马铃薯饼的做法教你做外脆里香的土豆饼
马铃薯饼的做法很简单,小编今天为大家带来五种马铃薯饼的做法,想吃的朋友,现在就动手做吧!
马铃薯饼的做法一
原料:马铃薯,鸡蛋
配料:面粉,鸡精,油,盐
做法:把马铃薯去皮洗干净,切成丝,放入清水中浸泡,把面粉放入一个大盘里打入鸡蛋,放入少许清水搅拌成浓稠的面糊,把土豆捞出沥干水,放入面糊中加入盐和鸡精搅拌均匀,在锅里放油烧热,把搅拌好的土豆面糊倒入锅里摊成饼状,小火煎至两面金黄色,捞出沥干油,切成小块,马铃薯饼就可以吃了。
马铃薯饼的做法二
原料:马铃薯,牛肉,洋葱
配料:面粉,面包粉,鸡蛋,白胡椒粉,盐
做法:把牛肉洗干净剁碎,把马铃薯洗干净放入锅里煮熟,捞出放凉去皮,捣成泥,把洋葱切丁,把把鸡蛋打入碗里备用,在锅里放油烧,放入牛肉和洋葱炒熟,再放入马铃薯泥里,加入盐和胡椒粉搅拌均匀,再捏成饼状,然后粘上一层面粉,再裹上一层蛋液,再粘上一层面包粉,在锅里放油烧热,放入马铃薯饼炸于金黄色即可,马铃薯饼就做好了。
马铃薯饼的做法三
原料:马铃薯,洋葱,鸡蛋
配料:橄榄没,盐,胡椒粉
做法:把马铃薯放入锅里煮熟,捞出放凉,再去皮切成薄片,加入盐和胡椒粉拌匀,把鸡蛋打入碗里,加入胡椒粉和盐打散,把洋葱切碎,在锅里放油烧,放入洋葱炒香,再倒入蛋液和土豆片,用小火煎至凝固成饼状,直煎至两面金黄色即可,马铃薯饼就做好了。
马铃薯饼的做法四
原料:马铃薯,鸡蛋,洋葱
配料:面粉,油,盐,胡椒粉
做法:把马铃薯洗干净去皮,切成丝,洋葱切碎,把鸡蛋打放碗里打散,加入土豆、洋葱、面粉、盐和胡椒搅拌均匀,在锅里放油烧热,倒入面糊煎至两面金黄色即可,马铃薯饼就做好了。
马铃薯饼的做法五
原料:土豆,鸡蛋
配料:植物油,盐,牛奶,白糖,味精
做法:把土豆放入锅里蒸熟,取出去皮碾成泥,取一个干净的碗,打入鸡蛋,放入牛奶、盐、味精和糖搅拌均匀,再倒入土豆泥里拌匀,然后捏成圆饼,在锅里放油烧热,放入土豆饼炸至成金黄色,香脆的马铃薯饼就做好了。
马铃薯饼的做法是不是很简单呢?你也来试试外脆里香的马铃薯吧!
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