教你快速做家常菜——蘑菇肉片汤
蘑菇肉片汤的做法很简单,只要是新手也可以做出令人满意的美味,想不想试试呢?想的话就快快来吧!
蘑菇肉片汤的第一种做法
做法:蘑菇,五花肉
配料:植物油,胡椒粉,味精,姜,葱
做法:把五花肉洗干净,放入锅里煮熟,捞出用水冲凉,然后切成薄片,把蘑菇用清水浸泡软,去蒂洗干净切片,葱切葱,姜切片,在锅里放入植物油烧热,放入五花肉、蘑菇和姜丝翻炒至熟,然后加入适量开水煮十五分钟,最后加盐和胡椒粉调味,撒上葱花即可。
蘑菇肉片汤的第二种做法
原料:蘑菇,瘦肉
配料:花生油,料酒,味精,盐,姜,葱,蒜,水淀粉
做法:把瘦肉洗干净切成薄片,加入盐、料酒和水淀粉抓匀,蘑菇用清水浸泡透洗干净,切成片,姜和蒜切片,葱切葱花,在锅里放入花生油烧热,放入姜和蒜爆香,然后放入蘑菇翻炒片刻,再放入适量清汤煮十分钟,然后放入瘦肉片煮熟,放入盐和味精调味,最后撒上葱花即可,美味的蘑菇肉片汤就做好了。
蘑菇肉片汤的第三种做法
原料:白蘑菇,瘦肉,香芹
配料:植物油,盐,淀粉
做法:把白蘑菇洗干净切成片,瘦肉洗干净切片,加入植物油、盐和淀粉抓匀腌入味,把香芹洗干净切碎,在锅里放油烧热,放入白蘑菇翻炒片刻,然后加入清水煮开,再放入肉片拌匀煮至熟,然后再放入香芹煮开,最后,加盐调味即可,简单的蘑菇肉片汤就做好了。
蘑菇肉片汤的第四种做法
原料:蘑菇,瘦肉
配料:盐,油,姜,葱,鸡精
做法:把瘦肉洗干净切成薄片,蘑菇洗干净切片,姜切片,葱切段,在锅里放油烧热,爆香姜片,然后倒入适量清水烧开,然后放入肉片煮开,放入蘑菇煮十分钟,最后放入葱段煮开,然后加盐和鸡精调味即可,美味的蘑菇肉片汤就做好了。
蘑菇肉片汤的第五种做法
原料:香菇,瘦肉,胡萝卜
配料:油,盐,胡椒粉,米酒,姜,葱,高汤
做法:把瘦肉洗干净切片,香菇用清水浸泡软,然后去蒂洗干净切片,胡萝卜去皮切片,姜切丝,葱切葱花,在锅里放入少量清水煮开,然后放入香菇和瘦肉煮十分钟,然后放入姜丝、盐、胡椒粉和米酒煮开,再加入高汤煮两分钟,最后加盐和胡椒粉调味即可,营养丰富的蘑菇肉片汤就搞定了。
蘑菇肉片汤是不是很简单呢?你也为你的家人准备一款营养的蘑菇肉片汤吧!
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