教你做家常美食——排骨炖土豆
提要:排骨炖土豆不但味道好,而且还有营养,最重要的是物美价廉,花少少钱就能做出一款营养美味的美食。
排骨炖土豆的做法很简单,最主要的是物美价廉,今天小编就教大家做几种排骨炖土豆的做法。
排骨炖土豆第一种做法
原料:排骨,土豆
配料:植物油,盐,糖
做法:把排骨洗干净斩成段,放入沸水里焯去血水,捞出沥干,把土豆去皮切丁,放入清水里浸泡去掉淀粉,在锅里放油烧热,倒入白糖炒出糖色,再倒入排骨翻炒至上色,然后倒入高压锅,再放入土豆,加少许盐,然后盖上盖子炖二十分钟即可,美味的排骨炖土豆就做好了。
排骨炖土豆第二种做法
原料:排骨,土豆
配料:料酒,盐,老抽,酱油,糖,姜,葱
做法:把排骨洗干净斩段,用清水浸泡去血水,土豆去皮切块,姜切片,葱切丝,在高压锅里放油烧,加入糖煮至出糖色,再倒入排骨翻炒至上色,再放入姜和葱炒出香味,然后加入酱油、老抽炒匀,再放入花椒粉、盐和料酒,再加少许水,放入土豆,盖上盖子炖半小时即呆,美味的排骨炖土豆就搞定了。
排骨炖土豆第三种做法
原料:排骨,土豆,洋葱
配料:油,盐,咖喱粉,肉桂粉,蒜
做法:把排骨洗干净斩段,放入沸水里焯去血水,捞出用温水洗干净,沥干,把土豆去皮切块,用清水浸泡十五分钟,捞出沥干水,把洋葱切条,蒜切末,在锅里放油烧热,放入土豆炸至金黄色,装盘备用,锅里留底油,爆香蒜,倒入排骨翻炒,然后放入咖喱粉和肉桂粉翻炒均匀,再放入没过排骨的清水煮开,然后用小火慢慢炖至排骨八成熟,再放入土豆和洋葱炖至土豆熟透,最后,加盐调味即可,排骨炖土豆就可出锅了。
排骨炖土豆第四种做法
原料:排骨,土豆,香菜
配料:油,盐,花椒,味精,姜,葱
做法:把排骨洗干净剁成段,土豆去皮切块,香菜切末,姜切片,葱切段,在锅里煮开水,放入排骨焯去血水,捞出洗干净血沫沥干水,在锅里放油烧热,爆香姜葱,再放入排骨翻炒,然后加入少许清水,再放入盐、花椒和味精炒匀,再放入土豆炖至熟烂,最后撒上香菜即可,排骨炖土豆就可出锅了。
排骨炖土豆第五种做法
原料:排骨,土豆,西红柿
配料:油,盐
做法:把洗骨洗干净斩成段,放入沸水中煮去血沫,捞出备用,把土豆去皮洗干净切块,西红柿切块,把排骨放入高压锅里,加入土豆和西红柿,盖上盖子炖二十分钟,最后,加盐调味即可,香喷喷的排骨炖土豆就做好了。
排骨炖土豆的做法是不是很简单呢?这道既有营养又易做的美食,怎可错过呢?
-
凉拌蕨菜的做法步骤分享
提要:蕨菜是野菜的一种,营养非常丰富,夏季用来凉拌还非常的开胃哦!赶紧来学习凉拌蕨菜的做法。夏日多食凉拌菜有利于养生,下面给大家推荐凉拌蕨菜,营养也非常的丰富哦!赶紧来试试。凉拌蕨菜所需材料原料:蕨菜配料:麻油,陈醋,辣椒油,香油,盐,糖,生抽,糖,蒜,鸡精,小辣椒凉拌蕨菜的做...
-
新年大餐——香辣螃蟹粉丝煲
提要:过几天就是春节了,当然少不了大餐,接下来为大家奉上一道香辣螃蟹粉丝煲,一家大小一起吃其乐融融。香辣螃蟹粉丝煲的做法不难,心灵手巧的你还不赶快学来做,给家人尝尝你的手势哦。主料:螃蟹3只,粉丝2卷。辅料:淀粉30克,葱10克,姜10克,蒜10克,生抽和蚝油各10克,植物油30克...
-
豆腐的健康营养新吃法
提要:豆腐含有丰富的营养,是很多人喜欢吃的菜肴,但如果搭配其它菜一起吃,会更有营养。豆腐怎么吃最营养呢?今天小编教你几种豆腐的健康营养吃法。豆腐最营养的吃法第一种:豆腐+青菜+木耳豆腐虽然含有大量的营养成份,但如果只单豆腐很容易会引起便秘,因为豆腐中的膳食纤...
-
西藏烤蘑菇的家常做法
提要:本期小编为大家分享西藏考蘑菇的家常做法,喜欢的朋友不妨来看看吧,肯定很好吃喔!喜欢吃素食的烧烤?蘑菇是不错的选择,下面小编就和大家分享西藏考蘑菇的家常做法,一起往下看看吧。材料蘑菇3个,橄榄油4汤匙,葱末3汤匙,蒜4头,捣成泥,香醋4汤匙。做法1.蘑菇清洗并去杆,备...