好吃的家常面条做法大全
提要:下面为大家介绍5种各具特色的简单面条做法大全。
面条,即可主食又可快餐,早就深受世界人民的喜爱。今天小编在这里就为大家介绍5种简单的面条做法大全,将面食的风味发挥到极致,下面一起来看看吧。
面条做法大全一:豆角焖面
主料:五花肉 、面条
辅料:豆角、淀粉、葱、拌饭酱、生抽、香油适量
做法:首先将猪肉切丝,放入色拉油和少许淀粉搅拌均匀;豆角斜着切丝,再把面条煮熟,捞起沥水,用香油搅拌均匀备用。将平底锅烧热后,倒油,放入葱花爆香,接着放入猪肉丝、豆角丝煸炒。依序放入拌饭酱,倒生抽,放面条,适量的盐、香油一起搅拌均匀,出锅即可。
面条做法大全二:茄汁牛肉面
主料:牛肉、面条、番茄
辅料:黄油、盐、葱、芹菜、料酒、黑胡椒粉、生抽、鸡精、白糖适量
做法:首先将牛肉洗净,切成小粒,用生抽和料酒腌制入味。洗净番茄,去蒂切丁;葱头、芹菜分别洗净切粒。.然后倒适量黄油入锅里熔化,下葱头粒和牛肉粒炒散,炒出香味。再放番茄丁,将番茄炒碎、炒出茄汁。之后加芹菜粒、高汤、盐、料酒和黑胡椒粉,一起烧沸煮5分钟,放鸡精调味。另起一个锅加清水烧沸,下面条煮熟。最后捞入碗内,浇上茄汁牛肉卤汁即可。
面条做法大全三:高汤素丝面
主料:面条、鸡蛋1个、娃娃菜1棵、小油菜2棵
辅料:油、盐、小葱、浓醇高汤、香醋、酱油、白糖、花椒油、香油、大蒜适量
做法:首先将娃娃菜和小油菜分别洗净,每棵切成4瓣;小葱切碎;鸡蛋放冷水锅中煮熟,剥壳切成两半备用。取一大碗,放入香醋、酱油、白糖、花椒油、香油和盐,搅拌均匀。再在炒锅内放入适量的油,烧至五分热,然后下蒜末和小葱炒香,倒入大碗中。同时煮锅内注入适量的水,烧开,把娃娃菜焯熟,取出娃娃菜,往煮锅里挤入一支浓醇高汤,放入面条煮开,捞入大碗中。最后放入小油菜焯熟,摆盘。把煮锅里的汤汁倒入大碗中即可。
面条做法大全四:爆锅面条
主料;面条、猪瘦肉、黄豆芽
辅料:盐、十三香、姜、胡椒粉、芝麻油适量
做法:首先将猪瘦肉切丝;姜切丝;豆芽洗净。在锅内倒入适量的油,下姜丝、肉丝,一起炒至变色。然后放入豆芽炒软,再放入盐、十三香和胡椒粉炒香。最后在锅中倒入400ml清水,煮开,放入面条,煮熟,至汤汁浓稠即可。
面条做法大全五:葱油炒面
主料:香葱、熟面条适量
辅料:油、酱油、白糖
做法:首先将香葱切好,在锅内入油,下香葱,用小火慢炒至干。然后淋上酱油,加适量白糖,煮沸、装上碗备用,最后倒水入锅,把面条煮熟,加入热葱油翻炒均匀即可。
面条做法大全六:担担面
主料:银丝面,肉末,豆芽
辅料:豌豆,辣椒酱,盐,味精,酱油,料酒,葱花
做法:首先将豌豆用开水煮熟捞起用一个大碗装好备用,然后把肉末加点面粉拌均匀放进锅中炒,接着放入辣椒酱,盐,味精,酱油,料酒,炒香后备用。再煮开水下银丝面,煮熟后,捞起加入装有豌豆的大碗中,然后加入炒好的肉酱末,搅拌均匀即可。
以上就是小编今天推荐的5种简单面食制作方法,你学到了吗?
-
孕妈妈营养保健食物大搜索
准妈妈的饮食规则里有重要的一条:少食多餐。这就意味着你挑选的食物个个都要“精明强干”。以下食品,既能满足你挑剔的胃口,又能保证低脂低热量,只要不过量食用,就不会发胖。低脂酸奶酸奶富含钙和蛋白质,即便是患有乳糖不耐症的准妈妈,对于酸奶也还是易于吸收的。而且...
-
善用食物疗法阻击秋季腹泻
每个宝宝的体质不同,在感染病毒后的表现也因人而异。因此,根据不同的类型采用不同的食物疗法治疗秋季腹泻,才能收到良好的效果。腹泻的4种类型与食疗方A伤食型症状:宝宝有腹胀、腹痛,腹泻前哭闹不安的表现,大便酸臭且有不消化奶块,食欲减退伴有口臭。此型多见于秋季腹...
-
吃什么食物可增强分娩产力
分娩是一项重体力活,产妇的身体、精神都经历着巨大的能量的消耗。实际上,分娩前期的饮食很重要,饮食安排得当,除了补充身体的需要外,还能增加产力,促进产程的发展,帮助产妇顺利分娩。我国一直以来就有在分娩前进补以帮助顺利分娩的做法。在第一产程中,由于时间比较长,产...
-
在备孕期间女性不可以吃的食物都有哪些?
1、在备孕期间不可以吃辛辣的食物的备孕期间吃辛辣食物很容易造成备孕妈妈消化功能紊乱,容易引起便秘、消化不良、胃部不适、痔疮等问题。2、在备孕期间不可以吃腌制的食物的这类食品内含亚硝酸盐、苯丙芘等,亚硝酸盐容易导致中毒,而且亚硝酸胺类、苯并芘和黄曲霉...