蒜香培根炒荷蘭豆做法分享
提要:蒜香培根炒荷蘭豆做法簡單,風味獨特,趕緊過來看看下面的做法教程吧!
下面爲大家帶來蒜香培根炒荷蘭豆的做法,大家一定要學會這道美味的家常菜吧!
蒜香培根炒荷蘭豆所需材料
原料:荷蘭豆,培根,紅椒
配料:色拉油,鹽,雞精,蒜
蒜香培根炒荷蘭豆的做法
1、把荷蘭豆去老筋,洗乾淨,瀝乾。
2、把培根切片,紅椒切塊,蒜切碎備用。
3、在鍋裏放水燒開,加入鹽,再放入荷蘭豆焯水,撈出放入冷水中浸泡至冷卻。
4、在鍋裏放油燒熱,放入培根和蒜翻炒,直到培根出油。
5、再放入紅椒翻炒幾下,然後放入荷蘭豆翻炒兩分鐘,加鹽和雞精翻炒均勻即可。
蒜香培根炒荷蘭豆小貼士
荷蘭豆焯過後再放入冷水中浸泡,可保證荷蘭豆的爽脆。
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