教你做營養豐富的鮑魚燉湯
提要:鮑魚燉湯美味可口,湯鮮味濃,而且營養十分豐富,很適合日常滋補時食用。
本文爲大家帶來鮑魚燉湯的做法,一起來看看這麼名貴的食材怎樣燉湯才更美味。
鮑魚燉湯所需材料
原料:鮑魚,排骨,火腿,枸杞
配料:鹽
(圖片id:25633852,鮑魚燉湯)
鮑魚燉湯的做法
1、把排骨洗乾淨,斬成段,放入沸水裏焯去血水,撈出洗乾淨備用。
2、把鮑魚去掉殼與肉之間的髒東西,洗乾淨表面的黑色粘液,枸杞洗乾淨,用水浸泡五分鐘,火腿切塊備用。
3、蒸鍋裏放水燒開,把鮑魚、排骨、火腿和枸杞放入燉盅裏,加入適量清水,蓋好蓋子,然後放入蒸鍋裏燉兩小時,最後,加鹽調味即可。
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