徽菜名菜中爪腐衣的做法
想知道中爪腐衣怎样做好吃吗?一起看看美食达人推荐的徽菜中爪腐衣的做法吧!
中爪腐衣所需材料
原料:虾米,鸡胸肉,豆腐皮,火腿
配料:黄酒,猪油,盐,葱
中爪腐衣的做法
1、把虾仁洗干净,放入碗里,加入黄酒和水,放入蒸笼蒸至酥烂,然后捞起虾米,汤汁去掉渣备用。
2、把鸡胸肉洗干净,放锅里煮熟,取出切丝,把火腿切丝,葱切末。
3、把豆腐皮用温水浸泡透,切成长方块,放入锅里,加入鸡汤、虾米汤汁、猪油、盐煮开,再继续煮五分钟,倒出碗里。
4、把鸡丝、火腿和虾米放入碗里,再放入锅里蒸十分钟,撒上葱花切可。
-
东北名菜酱焖嘎牙子的做法
提要:今天小编为大家带来酱焖嘎牙子的做法,这款东北的美食,大家不要错过咯。酱焖嘎牙子是东北的名菜,东北人将黄颡鱼叫做嘎牙子,味道非常的鲜美,大家也赶紧动手做来试试,味道非常棒的哦!酱焖嘎牙子所需材料原料:黄颡鱼配料:八角,干辣椒,姜,葱,香菜调料:色拉油,黄酱,酱油,花椒粉,东...
-
口水鸡丝面美味无法挡
提要:口水鸡丝面的意思就是说,看到这碗鸡丝面就会流口水了,也可以证明鸡丝面的美味是无法挡的。口水鸡丝面的做法很简单,你想不想也来试试让人流口水的鸡丝面呢?想的话,现在就跟着下面的做法做吧!口水鸡丝面所需材料原料:湿面条,鸡肉,花生,香菜,黑芝麻酱油:香油,酱油,豆豉,辣椒...
-
福州闽菜的菜谱做法大全
提要:以下关于福州闽菜菜谱大全,小编教你怎么做出具有开放特色的独特菜系。以下就是关于福州闽菜菜谱大全,在家也可轻松烹饪,带你领略舌尖上的美味。福州闽菜菜谱大全1、梅菜扣肉主料:五花肉、梅菜辅料:葱、姜、红枣、花椒、生抽、老抽、料酒、蜂蜜、柠檬汁/醋做法:1...
-
蟹黄烧麦的做法 老少咸宜早点
提要:烧麦也是著名的汉族小吃,馅多皮薄,味道鲜香,赶紧来学学怎么做哦!今天我们要学的是蟹黄烧麦的做法,看看下面的做法步骤。原料:面粉500克,猪肉250克,湿冬菇100克,冬笋50克,蟹黄150克,香油50克,盐10克,酱油5克,糖2克,胡椒粉、味精各4克,干淀粉250克。制作步骤1、和面:面粉置于...