世界最好吃的食物
世界最好吃的食物,在不同的國家裏,每個國家都有屬於自己的特色食物,每一道食物都是最好吃的食物,很多國外的食物流傳到我們國內,我們也是非常喜歡吃的,一起來看看世界最好吃的食物
世界最好吃的食物1
美國——辣椒大豆
對於蔡瀾這種對食物極其挑剔的人來説,美國幾乎找不到一樣好吃的東西,但只有一種食物例外,那就是辣椒大豆。此菜做法十分簡單,用肥豬肉把大豆炆得軟熟,加大量的 HABAHERDO燈籠椒,有致命的辣度。盛在木碗中用木湯匙一大口一大口扒進嘴裏,愈辣吃得愈過癮。然而遺憾的是此菜是由墨西哥傳來,並非美國本土發明的。
比利時——青口 MUSSEL
歐洲最好的海鮮在比利時,不在西班牙。來到比利時,一定不能錯過的就是青口,這是比利時的國菜。到比利時不吃一盆青口,逛街都顯得怯。比利時人吃青口,頗有中國人吃大閘蟹的意思,每年秋冬就是吃青口的旺季。比利時的青口足有20多種口味,不過最受歡迎的是原味﹑奶油和白葡萄酒三種。
細品之後,發現葡萄酒的口味最好,每天早上新鮮運到的青口,只簡單加上白葡萄酒、洋葱、西芹等一起煮熟就成,配以油炸的薯條,清煮的Moule,鮮美多汁,保持了原有的鮮味,薯條炸得恰到好處,兩者成為絕配。那清爽鮮甜的味道,會令人不住的一隻只吃下去。
埃及——水煙
蔡瀾認為,埃及最好吃的東西,是蜜糖浸的水煙抽完之後喝的那杯茶。其實,茶本身也許並沒有什麼特別,值得注意的,是“蜜糖浸的水煙”。水煙,最初起源於800年前的印度,後逐漸流傳到阿拉伯世界,成了一種民間吸食煙草的通用方式。
一位阿拉伯小説家描寫道:“騰雲駕霧間,水迷煙醉中,經典的時光恍若倒流,回到了遙遠的過去。”水煙的煙草就像雞尾酒一樣,可以任意搭配。水果煙草由鮮煙草葉、幹水果肉和蜂蜜等製成,只有30%左右是煙草,附以麝香、冰片等傳統祕方,可以依據個人的喜好,將多種口味混合一起。水煙絲的尼古丁含量幾乎為0,而煙焦油含量為0.01mg,同時吸食時經過水的過濾,將更大程度地減少了煙的危害。這點是普通香煙所不能比及的。因此,水煙抽起來煙味清淡涼爽,各種味道摻雜在一起,讓人飄飄欲仙,有種微醺的感覺,可以使你忘卻所有的煩惱與不快。
法國——填鵝頸
法國美食數之不盡。篩選之下,還是那條鵝頸。把骨頭用巧妙的手藝抽了出來,再填入鵝肝醬,煎得有點微焦上桌,絕對不能用植物油,鵝油最佳。
希臘——烏魚子
台灣人稱它烏金、泰國人稱它玉食、日本人則稱它唐墨。事實上,上好的烏魚子也確實兼有黃金的`光亮、美玉的潤澤和墨塊的深邃。還未入嘴,顏值上就比普通魚子顆粒鬆散的樣子先勝了三分。美食家唐魯孫則用“清逸浥潤”這個詞來形容烏魚子,事實上,烏魚子的迷人之處,也在於它介於乾和濕、濃和淡、瘦和肥之間的微妙口感。而明火來烤,尤其能彰顯它的美味。
希臘的邁索隆吉翁是一個寧靜、安逸的小城,這裏出產的烏魚子,是名揚歐洲數百年的美食。2014年又獲布魯塞爾國際美味與質量協會超級美味獎。每年8-9月份,漁民從潟湖捕獲洄游的烏魚,取出其碩大的卵巢(魚子),用海水洗淨再撲上海鹽,精心風乾,最後用蜂蠟密封后出售。邁索隆吉翁的烏魚子都是漁民按自家的祖傳祕方製作,各有風味。比較起名揚東亞的台灣烏魚子,風味有過之而無不及。
用了40年時間,遊遍奧斯曼帝國疆土和周邊國家,為世人留下10卷鉅著《遊記》的突厥學者、旅行家愛維亞·瑟勒比曾經讚歎道:邁索隆吉翁烏魚子色如金色的番紅花,是真正的帝王貢品。蔡瀾的“死前必吃清單”裏有一樣就是烏魚子,他説:“烏魚子則要選希臘島上的,用蠟封住,最為美味,把日本、台灣、土耳其的,都比了下去。”
荷蘭——生醃鯡魚
鯡魚是荷蘭北海岸最常見的魚類之一,也是荷蘭崛起的一個起點。在15世紀時,有着100萬人口的荷蘭,靠着洋流帶來的豐富的鯡魚,解決了1/5荷蘭人的生計。
鯡魚是荷蘭當地很有名的料理。荷蘭人吃鯡魚的方式相當特殊,大多直接搭配洋葱生吃。用蔡瀾的話來説,“街邊檔的生醃鯡魚,愈肥大愈好。不能切斷,仰起頭來整條從頭咬到尾。”
意大利——生火腿夾蜜瓜
如果你去到意大利餐廳享用美食,你會享受到一份獨特的開胃美食,清甜的哈密瓜搭配鹹香的意大利帕瑪火腿,帕爾瑪蜜瓜火腿(parma ham with melon)就是它的名字。
意大利的帕爾瑪火腿,與西班牙的伊比利亞火腿、中國的金華火腿並稱世界三大火腿。上好的帕爾瑪火腿至少要有9公斤以上,其色澤粉嫩如玫瑰一般,脂肪分佈均勻,口感於各種火腿中最為柔軟。切片後有透視感,帶雲石紋理的脂肪,嗅起來有陳年的肉香及煙燻的氣味,味道鹹香,入口即化。在意大利,能否提供優質的帕瑪火腿,幾乎成為評價餐廳素質好壞的標準。
火腿是鹹的,而哈密瓜是甜的,配在一起聽起來會有點奇怪。其實不然,哈密瓜的甜味可以中和火腿裏的鹹味。哈密瓜清甜的果香與生火腿片鹹軟綿柔的口感於嘴中碰撞糅合,實在是超越想象力的味道。
世界最好吃的食物2
一、泰國馬沙文咖喱
被稱為全球第一美食的馬沙文咖喱,也是萬食之王,它將辛辣、椰果味、香甜、鹹味都融合在了一起,只要是嘗過馬沙文咖喱的,都會對咖喱有了改觀,哇塞!這世界上竟然有這麼好吃的咖喱
二、意大利那不勒斯披薩
如果你還覺得某某餐廳的披薩非常好吃的話,那可就太遺憾了!只要你吃過意大利的那不勒斯披薩,你就會覺得其他的披薩簡直索然無味,其實,披薩的起源地是意大利那不勒斯城市,這裏能做出全世界最好吃的披薩,製作方法非常嚴格,必須用海鹽、高檔麪粉、三種類型的`新鮮西紅柿、手卷麪餅,並嚴格使用木碳火爐烘烤,所以味道才能受到全球人士的喜愛
三、墨西哥巧克力
在墨西哥,人們經常用巧克力來製作熱飲。這種習慣已經流行了好幾個世紀。我們常吃的巧克力品牌通常來源於法國,其實墨西哥巧克力才是最好吃,在全球都非常受歡迎
四、日本壽司
雖然日本的食物非常少,但做的卻都很精緻,無論是哪種美食都讓人看上去很有食慾,無論是生魚片,還是各種料理都非常棒,但最能征服全球人胃口的還是壽司,口感特別的豐富,層次感很強烈,或甜或鮮或辣,簡直是一絕!
五、中國烤鴨
中國是個美食大國,美食的數量説也説不完,但最有代表性的還是烤鴨,人們將烤鴨在爐中慢慢翻轉烘烤,烤好以後外皮酥脆,肉質肥美,卷在春餅裏面,蘸上祕製的醬料吃,不僅征服了中國的吃客,就連全球各地的吃客們也都往北京跑,不為別的,只為嘗一下正宗的果木烤鴨
六、德國漢堡
對於中國人來説,第一次接觸漢堡就是在kfc,其實全世界最好吃的漢堡還得看德國,那才是全世界最正宗的漢堡,吃了一定會念念不忘
七、馬來西亞檳榔嶼亞參叻沙湯
這道馬來西亞最受歡迎的菜餚,是將煮後削成片狀的“鯖魚”,羅望子、辣椒、薄荷、檸檬草、洋葱、菠蘿等,浸在麪條湯中,光是聞一聞就已擋不住誘惑了
八、泰國冬蔭功湯
泰國冬陰功湯融合了多種人們最愛的泰國風味:酸、鹹、辣、甜!口味獨特又複雜,不過最誘人的還是它價格便宜
九、美國冰激凌
説到甜品類,最受世界人們歡迎的還是美國冰激凌了,美國的冰激凌絕對是聞名全球,即使在你吃得很飽的情況下,也要留下一點縫隙,冰淇淋的原料裏最重要的是奶油,美國對於冰淇淋的規定是至少含有10%以上的奶油,好的冰淇淋可能更高。著名品牌哈根達斯就是美國冰激凌的代表作,值得一提的是,哈根達斯只是其一哦,在美國到處都是比哈根達斯更美味的冰激凌哦
十、加蓬雞肉曼巴
一道菜要用到雞肉、紅辣椒、大蒜、番茄、胡椒、鹽、秋葵、棕櫚油,還有味道濃郁熱量高的非洲黃油,超級的重口味,也是比較容易發胖的美食,但為了這人間美味,多鍛鍊幾個小時又何妨呢!
世界最好吃的食物3
1、冰糖葫蘆 中國的冰糖葫蘆排名第一,又酸又甜,基本街邊小巷都有賣,讓人每次想起來都會流口水。
2、捲餅 墨西哥的捲餅,無論何時都頑固的存在墨西哥的各個地方。
3、炸魚薯條 炸魚薯條源自英國,是將去了魚刺和骨頭的魚,切成片後裹上濕麪糰,然後油炸,同時也有炸薯條,吃的時候還會配上不同口味的調味醬,算是種很普遍的街邊小吃。
4、熱狗 美國的熱狗,據美國人的消費結構顯示,他們每個人每年要吃掉整整90根熱狗!
5、烤肉 土耳其的烤肉才是名副其實真正美味的烤肉!在北京從大街小巷到五星級的大飯店,土耳其旋轉烤肉曾經風靡全城,很多人都吃過。
6、炒粿粉 新加坡的炒粿粉是大街小巷的小吃,炒粿粉的口味比較重,顏色也比較深,有一點黑暗料理的感覺。
7、章魚小丸子 日本的章魚小丸子,又叫章魚燒。外表酥脆,內裏嫩滑,價格也是低廉。
8、炸雞 韓國的炸雞本來就很火,又因為一部《來自星星的你》中的`一句“啤酒和炸雞”,隨即火遍全球。
9、蝦餅 越南的蝦餅,顏值高味道好!蝦餅出鍋後,香味飄香十里,味道極佳!
10、香脆煎餅 曼谷的香脆煎餅,餅如其名,香脆非常!又薄又脆的煎餅配上美味的奶泡,奶泡散發着淡淡的椰奶的味道,鹹與甜的口感也是泰式甜食的特色。
-
什麼食物是滋陰養腎最佳補品
1、何首烏補肝腎,益精血,用於更年期陰虧火旺,頭暈眼花,虛煩失眠,性情急躁。還可用於慢性腎功能衰竭。首烏肝片:何首烏50克,濃煎取汁,豬肝100克,切片炒熟,加入首烏汁。2、當歸用於血虛血瘀所致的月經不調,痛經,產後腹痛。當歸對子宮的作用取決於子宮的機能狀態而呈雙向調節...
-
孕婦可是特殊人羣 這些食物再想吃都不能碰
孕婦有哪些食物不能吃?1、油條很多人早餐的時候喜歡吃油條喝豆漿,可以説成為了一種標準搭配了。但是油條最好不要多吃,因為其經過高温油炸而成,非常油膩,吃多了身體內容易堆積脂肪。而且製作油條的時候,一些商家習慣添加白礬,這是含鋁無機物攝入身體之後。如果堆積過...
-
睡前孕婦不能吃的食物
纖維過粗的蔬菜像韭菜、蒜苗、芥菜等這些纖維過粗的蔬菜都不容易消化,即使要吃,也應該炒爛一點,且不要放太多油鹽。儘量多吃水煮、清燉、清蒸食物,少吃煎炸、燒烤。另外,食物宜軟不宜硬,尤其做米飯時,應儘量軟一點。辣鹹食物辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物,會造成某些...
-
最益口腔健康食物有哪些
病從口入,要保持口腔健康,就必須特別注意飲食。美國“網絡醫學博士網”最新載文指出,只有吃對食物,才能更有效地保持口腔健康。最有益口腔健康的食物包括:奶酪、雞肉、堅果和牛奶。這些食物可提供更多的鈣和磷,因而對牙齒釉質具有保護作用。其他有益食物包括:蘋果和梨...