榴蓮的核能吃嗎 榴蓮核的吃法

提要：相信很多人不知道榴蓮的核也是可以吃的哦，還具有温和補腎的功效，本文將為大家介紹榴蓮的核能吃嗎，榴蓮核的吃法。

相信很多喜歡吃榴蓮的人都只是吃榴蓮肉，榴蓮核直接扔掉了，但其實榴蓮核是可以吃的哦，而且具有温和補腎的功效，下面就讓小編為大家介紹一下榴蓮的核能吃嗎，榴蓮核的吃法吧。

榴蓮核的功效

榴蓮核具有一定的藥用價值，相對於榴蓮果肉，榴蓮的核性質較温和，曬乾後煮湯具有補腎、健脾的功效，民間就有用榴蓮核煲湯的做法，所以榴蓮核是可以吃的哦。

榴蓮核的吃法

1、榴蓮核煲湯

15克榴蓮核、2兩瘦肉、適量桂圓肉，加水煮，可温補腎。

2、水煮榴蓮核

把榴蓮核放在鍋裏，加清水沒過榴蓮核，再中火煮20分鐘後撈出，放入冷水中泡至不燙手，然後遂個將榴蓮核的外層硬皮剝掉，留下榴蓮核果仁就可以吃了。

3、煮熟曬乾

榴蓮核直接加水煮熟或蒸熟後，放在太陽下曬乾，曬乾後的果仁可長期保存，需要吃的時候再取出來就可以了，具有温和補腎的功效。

4、烤着吃

榴蓮核也可以用來烤着吃也是非常美味的，味道有點像煮的半熟的甜薯。

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