營養豐富的漢堡包做法大全圖解
提要:漢堡包一般都要在肯德基或者麥當勞等洋快餐廳裏才能吃到,如果學會了漢堡包的做法,就隨時可以做給孩子吃了。
漢堡包的做法其實也很簡單,下面給大家帶來漢堡包的做法大全圖解,大家不要錯過哦!
漢堡包的做法一:芝士漢堡包
原料:高筋麪粉,雞蛋,西紅柿,黃瓜,生菜
配料:黃油,奶酪片,酵母,牛奶,糖,牛奶
做法:把高筋麪粉倒入盤裏,加入牛奶、酵母、鹽、雞蛋和糖攪拌均勻揉成麪糰,再加入黃油揉至成光滑狀,再放一邊發酵至兩倍大,然後分成幾個小麪糰,揉成圓形,再放入烤盤裏,把雞蛋打散,塗在麪包上,撒上芝麻,放入烤箱裏烤二十分鐘,在平底鍋裏放油燒熱,把雞蛋煎熟,把西紅柿和黃瓜切片,生菜洗乾淨,麪包烤好後,放涼橫切成兩半,然後夾入西紅柿、黃瓜、生菜、奶酪片和雞蛋即可,芝士麪包就做好了。
漢堡包的做法二:牛肉漢堡包
原料:麪粉,奶粉,牛肉,雞蛋,洋蔥,番茄
配料:牛油,鹽,胡椒粉,糖,味精,酵母
做法:把一些麪粉加入糖、酵母和水和成面,再用一些麪粉加入奶粉、糖、牛油和水和成面,然後和之前和好的面混合在一起揉成麪糰放一邊發酵至兩倍大,把發酵好的麪糰分成幾個小麪糰,搓圓放入烤盤裏,再發酵至原來的兩倍大,然後把雞蛋打散,塗在麪糰上,再撒上芝麻,然後放入烤箱裏烤至金黃色,取出放涼,把牛肉剁成泥,番茄切片,洋蔥切碎,在牛肉泥里加入洋蔥、鹽、胡椒粉、味精攪拌均勻,再放入鍋裏煎成牛肉餅,把烤好的麪包橫切開兩半,在裏面夾入牛肉餅和番茄即可,美味的牛肉漢堡包就做好了。
漢堡包的做法三:雞肉漢堡包
原料:雞胸肉,漢堡麪包坯,黃瓜
配料:炸雞粉,麪包糠,油,沙拉醬
做法:把雞胸肉洗乾淨切成片,放入炸雞粉拌勻醃入味,把黃瓜洗乾淨切片,在醃好的雞肉裹上一層面包糠,在鍋裏放油燒熱,把雞肉炸熟,撈出瀝乾油,把漢堡麪包切開兩半,在內側塗上沙拉醬,然後夾入雞肉和黃瓜即可,美味的雞肉漢堡包就搞定了。
漢堡包的做法四:培根煎蛋漢堡包
原料:全麥麪包,雞蛋,培根,生菜
配料:黑胡椒
做法:把培根切片放入平底鍋裏煎出油,裝盤備用,然後用煎出的油煎熟雞蛋,把生菜洗乾淨瀝乾水備用,把全麥麪包橫着切開兩半,在一塊麪包上鋪上一層生菜,然後放入雞蛋,再放入一層生菜,然後鋪上培根片,再鋪一層生菜,再夾入一半的麪包即可,簡單的培根煎蛋漢堡包就做好了。
漢堡包的做法五:培根芝士漢堡包
原料:麪包,雞蛋,培根,生菜
配料:芝士片,鹽,黑胡椒粉
做法:把培根切片放入平底鍋裏煎出油,裝盤備用,把雞蛋打在碗裏,加鹽打散,再把芝士撕小塊放入蛋液裏攪拌均勻,然後放入鍋裏煎熟,撒上黑胡椒粉,把麪包放入烤箱裏烤至成金黃色,呈香脆狀時取出,放涼後橫切開兩半,再夾入雞蛋、培根和生菜即可,香噴噴的培根芝士漢堡包就做好了。
這幾種漢堡包的做法都很簡單哦!而且營養很豐富的,大家快來試試吧!
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