电饭煲芝士蛋糕的做法大全
相信很多人都喜欢吃芝士蛋糕,而且芝士蛋糕的制作也很简单,喜欢吃芝士蛋糕的不妨进来尝试一下。
电饭煲芝士蛋糕材料:
牛奶、奶酪芝士、牛油、鸡蛋、粟粉、糖、柠檬汁
电饭煲芝士蛋糕的做法步骤:
1、先将牛奶加热,然后将奶酪芝士与牛油加牛奶里拌匀至不见颗粒。
2、将鸡蛋黄、粟粉加入步骤1的液体里,做成基本的粉浆。
3、打蛋白、糖分2次倒入打,过程中可依个人爱好滴几滴柠檬汁进去,打至发起。
4、然后将蛋白分三次,像刀切一样,将蛋白切入芝士粉浆里,同时提前将电饭煲的煮饭键打开,让锅底预热。
5、在电饭锅底抹上一层牛油,倒入混合好的粉浆,继续按煮饭键。
6、因为电饭煲只能加热,蛋糕的面是白花花的,所以不妨将整个电饭锅胆拿出来,再放在焗炉里,开最大的火,炉上一分钟,让蛋糕的表面变得焦黄漂亮即可。
看完本文,是不是觉得超简单呢~
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