灵芝西洋参煲鸡脚汤的做法
提要:冬季进补适宜选择温阳滋补的食材,而灵芝就是不错的选择,下面小编教大家煲一款灵芝西洋参煲鸡脚汤,调节身体的灵丹妙汤。
灵芝虽然价格昂贵,但是药用价值是名不虚传的,看看用它来怎么煲西洋参鸡脚汤吧!
原料:灵芝4克,西洋参5克,鸡脚178克。
做法步骤:
1、把鸡脚洗净,切去脚趾,灵芝洗净备用。
2、汤锅加入适量清水,放入鸡脚和灵芝,盖上锅盖,大火煮滚。
3、煮滚后,将鸡脚和灵芝捞起,再次清洗鸡脚和灵芝还有汤锅。
4、把鸡脚、灵芝重新放入汤锅中,一次性加入适量的清水。
5、将西洋参倒入锅中,盖上锅盖大火煮滚,然后揭盖再煮5分钟。
6、整锅倒入炖盅里,盖上盖子,大火煲2小时左右即可。
按以上步骤来做,你也可以煲出一份美味又有益的靓汤,动手做起来吧!
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