夏季开胃小吃:凉拌西兰花
提要:西兰花是很多人的最爱,夏季不妨来一款凉拌西兰花,不但开胃而且营养丰富。
夏季热辣辣的天气让人胃口大减,凉拌菜是最让人喜欢的,下面给大家带来凉拌西兰花的做法,赶紧来试试。
凉拌西兰花所需材料
原料:西兰花,彩椒
配料:盐,生抽、醋、香油,花椒
(图片ID:12100026,凉拌西兰花)
凉拌西兰花的做法
1、将西兰花洗干净掰成小朵,,彩椒洗干净,切小块。
2、锅里放水烧热,放入西兰花焯水,捞出备用。
3、将彩椒放入西兰花中混合。
4、将香油、生抽、盐、醋拌匀成调味汁,然后淋在西兰花中。
5、锅里放油烧热,放入花椒炸香,捞出花椒,将油淋在西兰花中,搅拌均匀即可。
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