潤燥且健脾胃的排骨湯做法指導
提要:排骨的營養高,大家想吃得更滋補就要學學它的做法了。
排骨湯大家吃得多了,但大家知道要怎樣煮湯才能滋補嗎?不知的話,就跟小編學一學吧!
排骨湯做法一:粟子紅薯排骨湯
原料:排骨,粟子,紅薯
調料:姜,紅棗,鹽
做法:將排骨洗淨,剁成段,放進沸水裏湯去血水撈出來備用,將紅薯去皮,切成塊,把粟子去殼去衣,紅棗去核後,將排骨、粟子和紅棗一起放進鍋里加水煲1個小時後,就放入紅薯,煮至紅薯熟透後,加鹽調味就可以了,粟子和紅薯都有很高的營養,煮出來的湯可以補中益氣和滋陰補腎,還有健脾胃和強筋骨的功效。
排骨湯做法二:牛蒡排骨湯
原料:年蒡,排骨,竹芋,蜜棗
調味:雞精,鹽
做法:先將排骨洗乾淨再切成段,而牛蒡就去皮再切成段,再將段對半切開,然後放入鹽水裏泡,這樣可以令牛蒡不會變色,將竹芋洗乾淨切成塊,然後將所有材料一起放進鍋里加水煮兩個小時,再加鹽調味就可以了,牛蒡含有多種維生素,和排骨煮湯營養豐富,不但可以健脾胃和解毒消腫,還有防癌抗癌的功效。
(圖片id:15490648,排骨湯的做法)
排骨湯做法三:薏仁百合排骨湯
原料:排骨,薏仁,百合
調味:鹽,雞精
原法:提前將薏仁洗乾淨用水浸泡幾個小時,將排骨洗乾淨切成段,放進煮沸的水裏煮一下,撈出來洗掉血沫,然後將所有材料一起放進鍋里加清水煮,直煮到排骨熟爛爲止,加鹽調味就可以吃了,薏仁和百合有潤肺的作用,還可以促進新陳代謝改善面板,和排骨一起煮湯可以利溼熱,潤燥和健脾胃。
排骨湯做法四:蓮藕排骨湯
原料:蓮藕,排骨,蔥
調味:鹽,雞精,料酒,胡椒粉
做法:將排骨洗淨切成段,撈出洗淨,蓮藕去皮切成塊,生薑切成片,將排骨、香蔥和生薑片放入炒鍋內煮沸,將浮沫去掉後燉20分鐘,再將這些材料倒入砂鍋內燉半小時,然後將生薑和香蔥揀出來扔掉,放入調料就可以吃了,燉出來的湯可以健脾胃,補血益氣,還可以潤燥,像冬天這麼幹燥的天氣最適合吃了。
看到這麼美味而且營養豐富的排骨湯,大家是不是食指大動呢?
-
赤小豆應該怎麼做 赤小豆的做法大全
提要:赤小豆,別名赤豆、紅飯豆、飯豆、蛋白豆、赤山豆,具備利水消腫,解毒排膿等功效,那麼赤小豆的做法有哪一些呢?赤小豆,可入藥,有行血補血、健脾去溼、利水消腫之效,那麼赤小豆的做法有哪一些呢?下面讓小編爲大家介紹一下。紫薯紅豆湯紫薯紅豆湯所需材料原料:紫薯、紅豆...
-
夏季適合女人的養生湯滋陰潤燥效果好
提要:女人在夏季容易出現憔悴,面無光澤,所以,女人夏季一定要注意養生,而常吃養生湯是最佳選擇。各位女性朋友帶來五款夏季適合女人的養生湯,讓女性們越吃越容光煥發。夏季適合女人的養生湯一:銀耳紅棗湯原料:銀耳,紅棗,桂圓配料:冰糖做法1、把銀耳用清水浸泡發,去掉硬塊,洗...
-
冬瓜老鴨湯的做法簡單易學
提要:冬瓜老鴨湯是一道美味的家常湯,清淡可口,特別適合夏天煲來喝。冬瓜老鴨湯清甜鹹香,有清熱解暑的功效,下面一起來看看它的做法。冬瓜老鴨湯所需材料原料:冬瓜,老鴨,冬菜,芹菜配料:姜(圖片id:60167833,冬瓜老鴨湯的做法)冬瓜老鴨湯的做法1、把老鴨洗乾淨斬塊,冬瓜去皮切塊,...
-
冬季手腳冰涼就喝四紅湯
提要:冬天手腳冰冷怎麼辦纔好,就和四紅湯,還你溫暖的手腳。冬天來了,手腳容易冰冷,小編在這裏介紹一款可以緩解手腳冰冷的湯譜,一起來看看吧。四紅湯的材料原料:紅豆、紅棗、紅皮花生仁、紅糖四紅湯的做法1.紅豆洗淨後,用清水浸泡1小時。紅棗洗淨,用溫水浸泡一會兒。2....