雞肉類催乳食譜 既下奶又助媽媽恢復
產後少奶,可以透過飲食來催乳,下面帶來的這些雞肉類食譜,就能有效催乳通乳,少奶的產後媽媽不妨試試。
烏雞白鳳尾菇湯
原料:烏雞,白鳳尾菇
配料:料酒,鹽,姜,蔥
做法
1、把烏雞洗乾淨,斬塊,薑切片,蔥切段,白鳳尾菇洗乾淨備用。
2、在鍋裏放放適量清水,再放入薑片燒開,然後放入烏雞、料酒和蔥,用小火燉至熟,再放入白鳳尾菇燉五分鐘,最後,加鹽調味即可。
母雞燉山藥
原料:母雞,山藥,紅棗,黨蔘,黃芪
配料:黃酒,鹽
做法
1、把母雞洗乾淨,山藥、紅棗、黨蔘和黃芪洗乾淨備用。
2、把山藥、紅棗、黨蔘和黃芪塞入母雞肚裏,再在雞上淋上黃酒,撒上少許鹽,然後裝入盤裏,再放入鍋裏蒸水蒸至熟,取出斬塊即可。
田七紅棗燉雞
原料:雞肉,田七,紅棗
配料:鹽,姜
做法
1、把雞肉洗乾淨,去掉雞皮,斬塊,田七切片,紅棗浸泡透,洗乾淨,去核備用。
2、在鍋裏放水燒開,放入雞肉焯水,撈出瀝乾,放入燉盅裏。
3、在燉盅裏放入田七、姜和紅棗,再加入適量清水,然後放入鍋裏隔水燉兩小時,最後,加鹽調味即可。
清燉烏骨雞湯
原料:烏雞,黨蔘,黃芪,枸杞
配料:料酒,鹽,姜,蔥
做法
1、把烏雞洗乾淨,斬塊,黨蔘、黃芪和枸杞洗乾淨,薑切片,蔥切段。
2、把烏雞、黨蔘、黃芪、枸杞、姜蔥放入燉盅裏,加適量清水,放入料酒,再放入鍋裏,隔水燉二十分鐘,取出加鹽調味即可。
這幾道雞肉類的食譜,都能爲產後媽媽補充營養,不但能催乳通乳,還能令產後媽媽更快恢復。
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