手把手教你DIY芒果冰激凌
提要:喜歡吃芒果的朋友,今天帶來的芒果冰激凌,你一定會喜歡的,做法也不難哦!一起來試試吧!
炎熱的夏天,吃上一口芒果冰激凌,相信是不錯的感受,清爽香甜令人停不下口,現在就來看看芒果冰激凌的做法吧!
芒果冰激凌所需材料
原料:芒果
配料:酸奶,淡奶油
芒果冰激凌的做法
1、把芒果切成兩半,再用刀把果肉橫劃幾下,再豎着劃幾刀,就成了格子狀,不要把皮劃破哦!這時把芒果的果肉翻出來,再把肉切下來,切芒果就是這麼簡單。
2、把一半芒果肉放入榨汁機裏,打成果醬,另一半留着備用。
3、把淡奶油放入盤裏,用打蛋器打至發,看到奶油的體積變大,奶油看起來順滑就行了,然後在淡奶油里加入酸奶攪拌均勻。
4、再加入剛才打好的芒果醬攪拌均勻,然後放入冰箱裏冷藏四十分鐘,取出攪拌幾下,再放入冰箱冷藏,如此反覆四次。
5、把芒果取出,再攪拌均勻,然後放入剩下的芒果肉攪拌均勻,再倒入冰激凌盒裏,然後放入冰箱裏冷凍四小時就可以了。
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