冬天健康飲食小常識分享
在抵禦嚴寒的時候,除了要添衣保暖,在飲食方面也可以適當攝入熱量高的食物。
冬天健康飲食小常識
1、多喝湯
冬季喝湯有利於消化吸收,還能起到強身健體的作用,在飯前喝湯,有助於潤滑口腔咽喉、食道,使食物更容易吞嚥,預防過硬的食物刺激消化道黏膜,可以選擇喝些雞湯、骨頭湯、魚湯等,爲身體補充營養。
2、吃滋陰潤燥的食物
在冬季,很容易出現皮膚緊繃、咽乾等現象,這時可以吃些潤燥的食物,如銀耳、蓮藕、烏骨雞等,冬季吃梨可以幫助清熱化痰。
3、補充熱源食物
在飲食中可以適當補充蛋白質、碳水化合物等,如魚、雞蛋、牛奶、雞鴨肉等食物,有助於提高機體對抗低溫的能力。
4、適量補充無機鹽
冬季可以吃些含根莖的蔬菜,如胡蘿蔔、百合、蓮藕等,有醫學研究表明,人怕冷與飲食中無機鹽缺少有關係,而蔬菜的根莖就有較多的無機鹽成分。
5、零食選堅果
堅果中含有豐富的維生素E、B族維生素,鐵、鋅、鈣等礦物質,還有一定量的蛋白質,可以禦寒,因此,天冷的時候,不妨把餅乾、點心等零食換成堅果,要注意的是,堅果最好選原味的,每天吃的量不要超過一小把。
以上就是冬天健康飲食小常識的內容,希望可以給你參考。
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