清炒芹菜的做法大全教你做清淡開胃的家常菜
提要:芹菜可以和很多菜一起炒,但清炒芹菜相信會受到很多素食者的喜愛,清炒芹菜的做法大全不可錯過。
清炒芹菜的做法大全為大家帶來五種清炒芹菜的做法,每一種的做法都很簡單,做出來的芹菜清淡爽口,試試吧!
清炒芹菜的做法大全一
原料:芹菜
配料:植物油,鹽,蔥,花椒
做法:把芹菜洗乾淨,去掉葉子,切成段,把蔥切段,在鍋裡放入植物油燒熱,放入花椒爆出香味,撈出花椒,再放入蔥熗鍋,然後放入芹菜翻至熟,再加入鹽炒勻,就做好清炒芹菜了。
清炒芹菜的做法大全二
原料:芹菜
配料:豬油,植物油,鹽,味精,糖
做法:把芹菜洗乾淨,把菜葉和莖分開,把葉子放入淡鹽水裡泡二十分鐘,取出,再洗乾淨,然後瀝乾切細,把莖切小塊,在鍋裡放油燒熱,放入芹菜莖翻炒一分鐘,再放入芹菜葉翻炒均勻,然後加入鹽和糖,用中火炒至變色,然後加入豬油,再用大火炒幾下,撒上味精炒勻即可,清炒芹菜就可出鍋了。
清炒芹菜的做法大全三
原料:芹菜
配料:食用油,鹽,生抽,糖,姜
做法:把芹菜洗乾淨,撕掉筋,再斜切成小段,把姜切碎備用,在鍋裡放油燒熱,放入姜炒出香味,再放入芹菜翻炒,然後加入鹽、糖和生抽,用大火炒兩分鐘即可,美味的清炒芹菜就搞定了。
清炒芹菜的做法大全四
原料:芹菜
配料:油,鹽,雞精,醋
做法:把芹菜洗乾淨,去掉筋,切段再切成粗絲,在鍋裡放油燒熱,放入芹菜快速翻炒至三成熟時,加入鹽和雞精繼續炒三分鐘左右,然後灑入少許水,放入醋再炒一分鐘,清炒芹菜就可以裝盤了。
清炒芹菜的做法大全五
原料:芹菜,百合
配料:油,鹽,雞精,生抽
做法:把芹菜洗乾淨,切成段,再切成條,把百合用水泡發,再洗乾淨瀝乾水備用,在鍋裡放油燒熱,把百合炒一分鐘後,再放入芹菜快速翻炒兩分鐘,加入鹽和雞精繼續炒至熟,再加入生抽炒勻即可,清淡可口的清炒芹菜就做好了。
清炒芹菜的做法大全就介紹到這裡了,想吃的朋友,現在就來試試吧!
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