保健價值一流的五指毛桃煲湯食譜
提要:五指毛桃有很好的保健作用,可以健脾開胃,滋陰溢氣等功效,一年四季用來煲湯對人體健康都非常有益。
五指毛桃的營養價值這麼高,我們一定不能錯過,下面為大家帶來五指毛挑煲湯食譜。
五指毛桃煲湯食譜一:五指毛桃老雞湯
原料:豬腳,老雞,赤小豆
配料:五指毛桃,鹽,姜,陳皮
做法:把豬腳和老雞洗乾淨,切成大塊,五指毛桃、陳皮和赤小豆洗乾淨備用,姜切塊,在鍋裡放水燒開,放入豬腳和雞煮去血水,撈出洗乾淨,放入另一個砂鍋裡,加清水煮開,再放入五指毛桃、陳皮、赤小豆和姜煮開,再用小火煮兩小時,最後加鹽調味即可,這道五指毛桃煲老雞有補虛益氣的作用。
五指毛桃煲湯食譜二:五指毛桃淮山瘦肉湯
原料:瘦肉,淮山
配料:五指毛桃,蜜棗,鹽
做法:把瘦肉洗乾淨切片,淮山去皮洗乾淨切塊,五指毛桃洗乾淨備用,在鍋裡煮開水,放入瘦肉、五指毛桃、淮山和蜜棗,再加入適量清水煮兩小時,再加鹽調味即可,這道五指毛桃淮山煲瘦肉有健脾滋陰和清肝降火的作用。
(圖片id:30447234,五指毛桃煲湯食譜)
五指毛桃煲湯食譜三:五指毛桃土茯苓豬骨湯
原料:豬骨
配料:五指毛桃,土茯苓,姜,鹽
做法:把豬骨洗乾淨斬成大塊,放入沸水中焯去血水,撈出沖洗乾淨,再放入砂鍋裡,把五指毛桃和土茯苓洗乾淨,放入砂鍋中,薑切片,也放入砂鍋裡,加入清水煮兩小時,最後,加鹽調味即可,這道五指毛桃土茯苓豬骨湯有清熱潤肺的功效。
五指毛桃煲湯食譜四:五指毛桃扇骨湯
原料:扇骨
配料:五指毛桃,蜜棗,姜,鹽
做法:把扇骨洗乾淨斬成塊,五指毛桃洗乾淨,和蜜棗放入清水裡浸泡十分鐘,把薑切片,在鍋裡煮開水,放入扇骨煮去血沫,撈出洗乾淨,再放入另一個燉盅裡,放入 五指毛桃、蜜棗和姜,再加入適量清水,然後放入鍋裡隔水燉兩小時,最後加鹽調味即可,這道五指毛桃扇骨湯有健脾開胃,舒筋活絡的功效。
五指毛桃煲湯食譜五:五指毛桃薏米豬腳湯
原料:豬腳,薏米
配料:五指毛桃,鹽
做法:把薏米洗乾淨放入清水裡浸泡半小時,五指毛桃洗乾淨浸泡十分鐘,把豬腳洗乾淨斬成大塊,放入沸水裡焯去血水,撈出洗乾淨,放入砂鍋鍋裡,再放入薏米和五指毛桃,加入適量清水煮開,再用小火煮三小時,最後加鹽調味,這道五指毛桃薏米豬腳湯有補血氣和健脾胃的功效。
五指毛桃是保健的聖品,大家煲湯時可不要錯過這麼好的東西啦!
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