產後營養月子餐,讓媽媽迅速恢復健康
分娩的過程中,媽媽“元氣大傷”需要進補更多的營養。本期,愛靚營養專家給各位新媽媽們推薦幾款產後營養月子餐,讓媽媽們可以迅速恢復身體健康。
1.紅棗糙米飯
準備材料:紅棗、大米、糙米
做法步驟:首先,將糙米和大米分別淘洗乾淨,然後用清水將糙米浸泡1個小時左右。接著,將紅棗去掉核,撕成撕成小瓣。然後,將糙米、大米和紅棗一起翻入電飯鍋中,加入適量的清水熬煮成米飯。
紅棗糙米飯比較容易消化洗後,並且營養豐富,紅棗適合產後孕婦們補血食用。在產後不妨食用紅棗糙米飯進補身體。
2.麻油豬肝
準備材料:麻油、豬肝、食鹽、生薑
做法步驟:首先,將豬肝用米酒洗乾淨,然後切成一釐米左右的厚度。接著,將生薑切成薄片,將麻油倒入鍋中,用中火燒熱,先放生薑進行煸炒,再倒入豬肝炒至褐色即可。
麻油豬肝有破血的功效,可以幫助產後將子宮內的血塊打散,排出來。連續七天吃麻油豬肝,將子宮內的汙血排出來。
3.鯽魚湯
準備材料:鯽魚、食鹽、生薑片
做法步驟:將鯽魚清洗乾淨,然後切成三段,再將生薑切片備用。接著,在鍋中加入適量的清水,將魚塊放入鍋中,再用大火燒開,加入生薑片。待煮沸以後,用小火慢燉,湯汁變成乳白色即可。
鯽魚具有健脾益胃、通乳的作用。適合新媽媽們產後乳汁缺少時食用,具有較強的滋補效果。
新媽咪們可不要錯過以上月子餐咯!
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