孕婦補鈣吃什麼好?孕婦補鈣食譜推薦
孕婦補鈣吃什麼好呢?下面的幾款食譜不但營養豐富,更含有大量的鈣質,趕緊自己動手做來試試吧!
孕婦補鈣吃什麼好:幹炸蝦肉丸
原料:大蝦仁,豬肉,口蘑,雞蛋
配料:料酒,味精,花生油,味精,鹽,姜蔥汁
做法
1、將蝦仁、豬肉和口蘑剁成末,雞蛋打入碗裡打成蛋液,然後加入麵粉、鹽、姜蔥汁、味精和料酒攪拌均勻。
2、再放入蝦仁、口蘑和豬肉往一個方向攪拌成餡,然後做成小丸子。
3、鍋裡放油燒熱,放入做好的丸子炸成金紅色,撈出瀝油即可。
孕婦補鈣吃什麼好:榛仁萵筍扇貝
原料:榛仁,萵筍,扇貝
配料:色拉油,料酒,香油,澱粉,雞精,鹽
做法
1、將榛仁用水浸泡,去外皮,然後炸至脆,撈出備用。
2、將扇貝切丁,焯水,萵筍去皮,切丁。
3、雞蛋加入澱粉調成糊狀,放入扇貝拌勻上漿。
4、鍋裡放油燒熱,放入扇貝和萵筍翻炒至熟,加入榛仁翻炒幾下,最後加入香油即可。
孕婦補鈣吃什麼好:鴨血豆腐湯
原料:鴨血,豆腐,香菜
配料:鹽,醋,胡椒粉,澱粉,上湯
做法
1、將鴨血和豆腐切成絲,香菜切碎。
2、將上湯煮開,放入鴨血和豆腐燉熟,再加入醋、鹽和胡椒粉調味,再加入澱粉勾芡,撒上香菜即可。
孕婦補鈣吃什麼好:南瓜蒸肉
原料:南瓜,豬肉
配料:黃酒,香油,紅糖,醬油,花椒粉,味精,老湯,姜,蔥
做法
1、在南瓜頂部切開一個口,挖掉裡面的瓤。
2、將五花肉洗乾淨,切成薄片,姜蔥切碎。
3、將黃酒、香油、紅糖、醬油、花椒粉、味精、老湯調好,放入南瓜內,再放入豬肉,然後放入蒸鍋裡蒸至熟即可。
孕婦補鈣吃什麼好:黃豆排骨湯
原料:排骨,黃豆
配料:鹽,蔥
做法
1、將黃豆用溫水浸泡5小時左右,洗乾淨備用。
2、排骨洗乾淨,斬塊,焯水備用。
3、將排骨和黃豆放入鍋裡,加水煮開,再用小火煲3小時,最後,加鹽調味,撒入蔥花即可。
上面這些食譜營養豐富,而且也可以補鈣,很適合孕媽媽食用哦!
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