老年人補鈣吃什麼好 老年人補鈣相關知識
提要:老年人補鈣吃什麼好?想要知道的朋友趕緊一起往下看看小編分享的老年人補鈣的相關知識,一起來看看吧。
補鈣是很重要的事情,特別是老年人,下面小編就和大家分享老人補鈣的相關知識,趕緊一起往下看看吧。
1、補鈣時莫忘吃醋
醋與食物中的鈣是可以產生化學反應的,能生成既溶於水又容易被人體吸收的醋酸鈣。所以,建議在食物中加點醋,如常吃糖醋排骨、糖醋魚等。
2、注意食物中鈣磷的比例
鈣在人體內的吸收和利用會經常受到其他成分的影響,所以對鈣的吸收利用率影響最大的就是是鈣磷的含量比例。在食品中,鈣磷之比在此範圍內的要數水產品,所以,想要補鈣就應多吃些水產品。
3、宜在夜間補充鈣質
夜間患者最需要鈣,而且在夜間最容易吸收。由於在就寢時人體的含鈣量就會變得較少,因此,臨睡前攝取鈣質能很快被吸收。
4、還應該注意維生素D
維生素D對於鈣的吸收是有益處的,維生素有兩個吸收途徑,一個是從食物中,像在魚肝油裡面,或者是菌類植物裡面。但其實是大部分90%還是需要人體自身合成,例如晒太陽。大概平均每天晒20分鐘就可以了。
5、多吃補鈣食物
含鈣質的食物有很多,例如有牛奶、乳酪、雞蛋、豆製品、紫菜、蝦皮、芝麻、海魚、蔬菜等。特別是牛奶,建議每天喝牛奶500克,這樣便能供給600毫克的鈣。
以上就是小編分享的老年人補鈣相關知識。
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