10個月大的寶寶吃什麼好呢
寶寶到了10個月大的時候,逐漸對周圍的事物充滿了好奇心,並開始對食物的色彩和形狀感興趣,這時應當更加註重食物的色香味形,食物外表上看起來美觀、有趣,更能吸引寶寶。另外這麼大的寶寶消化系統發育不完全,多喝粥,多喝湯,粗細結合對寶寶好處多多。下面介紹幾種湯和粥給媽咪。
1、小米粥(寶寶養胃佳品)
原料:小米、白米各30克,白糖適量。
製作方法:(1) 將白米淘洗乾淨,用水浸泡1小時後放入鍋內。
(2) 將小米洗淨後倒入鍋內和白米混合,加適量清水,用小火煮成極爛的糊狀,再加適量的白糖晾涼後即可食用。為增加營養,也可以加上菜泥、魚泥或蛋黃泥給寶寶吃。
2、綠豆粥
原料:糯米50克,綠豆50克,豌豆20克,白糖20克。
製作方法:(1) 將綠豆放入鍋中加適量的水,用小火煮1.5小時左右,將綠豆煮熟。(可以把綠豆先用急火煮10分鐘,然後用手搓掉外皮,再加入米中,皮比較不容易消化)
(2) 再將糯米、豌豆放入,加足水量,煮開後用小火再煮40分鐘,待完全煮爛後停火。
(3) 加入適量的白糖,稍涼後即可食用。
3、三色豬肝粥
粳米30克,豬肝30克,胡蘿蔔半個,菠菜3棵,蔥薑末、精鹽、香油少許,雞湯(或肉湯)1大勺。
(1) 將米淘淨入鍋,加清水煮成稀粥。
(2) 豬肝洗淨剁碎,胡蘿蔔切成碎末,西紅柿去皮切碎,菠菜用開水焯過後切碎。
(3) 將豬肝泥,胡蘿蔔放入鍋內,加雞湯煮熟後,和西紅柿,菠菜一道放入煮好的粥內。
(4) 加精鹽調味再煮片刻,最後滴少許香油,待溫後,即可食用。
(魚、肉、蝦等東西一定要先很少很少量的試食一下,然後先湯後肉)
4、蘿蔔鯽魚湯
原料:白蘿蔔100克,小鯽魚兩條,雞湯100克,蔥、姜少許,鹽、油適量。
製作方法:(1)將蘿蔔切成小塊,鯽魚掏乾淨內臟洗淨,但不要切。
(2)燒開油鍋,下蔥、姜,將鯽魚煎到兩面金黃,放到湯裡和蘿蔔一起煮。
(3)大約1小時後,加鹽調味再煮片刻,將湯盛起,待溫後,即可食用。
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