四宝煲老鸽汤 冬季健脾胃兼祛湿
四宝煲老鸽汤的做法很简单,四宝煲老鸽汤还可以心脏病、动脉硬化等症。
四宝煲老鸽汤所需材料
原料:老鸽,脊骨,芡实,黄豆,莲子,花生
配料:盐,姜,蜜枣
(图片id:31442124,四宝煲老鸽汤)
四宝煲老鸽汤的做法
1、提前一晚把黄豆浸泡,把花生、芡实和莲子浸泡两小时,洗干净备用。
2、把老鸽和脊骨洗干净,放入锅里,加水煮去血水,捞出洗干净浮沫备用。
3、把老鸽、脊骨放入砂锅里,再放入芡实、黄豆、莲子、花生、蜜枣和姜,再加适量清水,大火煮开,再用小火炖两小时,最后,加盐调味即可。
四宝煲老鸽汤小贴士
煲汤一定要选择老鸽,这样煲出来的汤才更美味。
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