土豆炖牛肉的做法带来诱人口感
土豆炖排骨是一道常菜,口感丰富,味道诱人,下面就和大家有分享土豆炖排骨的做法。
土豆炖排骨所需材料
原料:排骨,土豆
辅料:姜,葱,花椒,麻椒,大茴
配料:豆瓣酱,海鲜酱,料酒,味精,老抽,白糖
土豆炖排骨的做法
1、把排骨洗干净斩段,把葱切段,姜切片,土豆去皮洗干净切块备用。
2、在锅里放油烧热,放入花椒、茴香和麻椒用小火炸香,再放入豆瓣酱炸出红油,然后放入白糖炒至融化。
3、再放入葱段和姜片翻炒出香味,然后放入排骨、料酒和老抽翻炒均匀,再放入适量海鲜酱翻炒均匀,再加入适量清水炖半小时。
4、再放入土豆块煮开,然后用小火焖四十分钟,直至汤汁变浓稠即可。
美味的土豆炖排骨就搞定了,土豆中有排骨的肉香味,吃起来真的是一流棒。
-
开胃下饭菜——糖醋茄子的做法
提要:糖醋茄子酸酸甜甜的味道,令人吃一口就爱上了,做一道糖醋茄子佐餐,也是提高食欲的好方法。糖醋茄子的做法也是很简单的,下面就简单教大家做糖醋茄子,想吃的朋友就不要错过啦!糖醋茄子的做法步骤一:准备材料现在先来准备材料,做糖醋茄子,要准备的材料也是非常简单的,茄...
-
冷菜怎么做好吃 冷菜做法大全
提要:冷菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘,那么冷菜的做法有哪一些呢?食用时数都是吃凉的,称之为冷菜,通常都是放在最前面,起到点饥,开胃的作用,那么冷菜的做法有哪一些呢?下面让小编为大家介绍一下。凉拌拉皮凉拌拉皮所需材料原料:拉皮配料:蒜泥凉拌拉皮做法(图片ID:33088987,冷菜...
-
吃荠菜的好处 荠菜的好处和作用
提要:吃荠菜的好处有什么呢?想要知道的朋友赶紧一起来看看小编分享的荠菜的好处和作用吧!荠菜又名鸡心菜,是营养丰富的蔬菜,下面小编就和大家分享荠菜的好处和作用,一起来看看吧。(图片id:43046057,吃荠菜的好处)1.荠菜中含有较多的维生素A,对白内障和夜盲症等眼疾的患者...
-
菜心炒牛肉补血壮筋骨提高免疫力
提要:大家吃过菜心炒牛肉吗?味道非常棒哦!,而且营养十分丰富,想吃的不妨来试试吧!菜心炒牛肉风味独特,口感清香爽滑想吃吗?想的话就跟着下面的食谱做吧!菜心炒牛肉所需材料原料:牛肉,菜心,蛋清配料:油,盐,料酒,蚝油,鸡精,胡椒粉,糖,姜,葱,蒜菜心炒牛肉的做法1、把菜心洗干净,切成段,把...