盤點易浮腫和消浮腫的食物
1、易浮腫:豆類
扁豆,大豆和豌豆都是導致體內氣體增加的食物。豆類富含蛋白質,也富含人體不能吸收的糖類和纖維,所以當它們到達大腸時,腸道細菌就會使其發酵而產生氣體,讓你的腰圍瞬間變寬。因此,豆類最好結合易消化的粗糧一起進食。多吃水果,蔬菜,堅果,穀類,讓豆類的“膨脹”威力降到最低。
2、易浮腫:西蘭花,捲心菜和甘藍
這三種蔬菜都是十字花科蔬菜,含有棉子糖,不易被消化,到了腸道內會被細菌發酵,從而導致你浮腫。當然,這種高纖維的食物會讓你浮腫一時,但對於長期健康則十分有益。因此,可以適量吃這三種蔬菜,但最好用蒸的方式烹飪,軟化蔬菜的纖維,使其在胃腸內佔據更小的空間,並且更容易消化。
3、易浮腫:過鹹的食品
進食高鈉食物會讓身體水分滯留,導致浮腫。長期吃太鹹的食物也會提高患糖尿病和高血壓的風險。鈉會以隱祕的方式藏在加工食品和包裝食品中,所以避開它很難。解決辦法就是多喝水,把體內多餘的鈉排出來。
4、易浮腫:乳製品(不包括酸奶)
一碗牛奶麥片或幾片奶酪有可能導致瞬間腹脹,尤其對那些患有乳糖不耐症(體內缺乏必要的酶來分解乳糖)的人,效果更是誇張。
5、助消腫:黃瓜
女人們會用黃瓜薄片敷眼睛來消除浮腫,同理,吃黃瓜可以讓你的小腹扁下去。黃瓜富含櫟精與黃酮類化合物等抗氧化劑,有助減少浮腫現象。生吃黃瓜或者喝黃瓜汁都有同樣效果。
6、易浮腫:蘋果
蘋果是很健康的水果,但由於富含纖維,果糖和山梨糖醇,它也會導致一定程度的浮腫。然而,一個蘋果就能為你提供平均4.5克蛋白質和每天10%的維生素C需求,還能降低心臟疾病,呼吸系統(哮喘,支氣管炎和肺氣腫)的風險,所以不該為浮腫而捨棄它。當然,如果你當天要穿緊身泳裝,最好等游完泳之後再吃蘋果。
7、助消腫:木瓜
木瓜中的蛋白酶有助胃腸道系統分解蛋白質,加快消化進程。此外,木瓜還有抗炎特性,能為腸胃“去火”。
8、助消腫:香蕉
富含鉀的食物,比如香蕉,鱷梨,獼猴桃,橙子和開心果都能調節你體內鈉的含量,有助排水和預防便祕。有時候,腹脹和浮腫是由便祕引起的。
9、助消腫:生薑
姜是家庭必備用品,它能緩解感冒症狀,肌肉疼痛,痙攣甚至暈船。生薑是天然的抗炎劑,能舒緩消化系統,鬆弛消化道,促進消化。此外,姜還含有一種促進蛋白質吸收的酶,從而降低由蛋白質發酵而誘發的浮腫。把鮮姜加入果汁內或者醬料裏,或者自制薑茶,都是不錯的食法。
10、助消腫:蘆筍
蘆筍是極好的抗腹脹食品,它能有效助你排水和排除體內某些毒素,減輕浮腫症狀。它還能幫助體內的“好細菌”生長,平衡消化系統,減少氣體產量。
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