糜爛性胃炎吃什麼食物好 糜爛性胃炎吃啥食物好
糜爛性胃炎吃什麼食物好?
糜爛性胃炎患者應注意營養均衡:食物要選富有營養、易消化的細軟食物為主,多吃含植物蛋白、維生素多的食物。在飲食上要以温軟易消化,富含營養少渣的食物為主,例如麪條、饅頭、粥、山藥、紅薯等。
你可以吃煮熟的粟子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪、開菲乳。如果症狀嚴重,吃一些軟性食物,例如米湯、酪梨、香蕉、馬鈴薯、南瓜類。將所有蔬菜攪碎,再烹調。偶爾,吃一些蒸熱的蔬菜,例如紅蘿蔔、胡蘿蔔及綠花椰菜。伴有缺鐵性貧血者,可適量選用雞蛋、瘦肉、豬肝等。
在平時飲食中儘量做到清淡,少油膩、脂肪過高的食物,如肥肉、奶油、油煎食物能延緩胃的排空,易增加腹部飽滿感。應減少刺激性食物,如辣椒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、濃咖啡等均不利於胃粘膜炎症的恢復,不應食用。
糜爛性胃炎的飲食禁忌
1、忌食粗糙和刺激性食物。忌食過硬、過辣、過鹹、過熱、過分粗糙和刺激性強的食物。如油炸食品、醃臘食品、辣椒、大蒜等。不管柑橘類果汁、番茄製品、咖啡、酒類以及所有會直接刺激食道的食物會不會引起胃酸,你最好避免食用。
2、避免高脂肪食物。高脂肪食物、酒、糖類、巧克力會使括約肌放鬆,造成迴流,所以如果你有胃灼熱的症狀,就應避免這些食物。
3、少量多餐。一天三餐以上,比如六小餐,只要你覺得舒服就行。睡前忌進食,飲食不宜過多過飽,以免胃竇部擴張過度而增加胃酸的分泌。
4、增加纖維素的攝取。食用寓含纖維的食物。纖維被認為是抗癌成分,食用高纖維飲食同樣可以減少十二指腸潰瘍發生機會。纖維被認為能促進粘蛋白分泌,粘蛋白可以保護十二指腸粘膜。
5、控制飲水。胃酸缺乏者,忌沖淡胃液。飲食中宜加入醋、檸檬汁、酸性調味晶,少吃難消化、易脹氣的食物。飯前及飯後儘量少喝水。
6、少喝牛奶。長期以來,牛奶一直被視為極佳的胃酸緩衝劑,但它雖可暫時緩衝胃酸,但稍後,牛奶裏的鈣和蛋白質會刺激更多的胃酸分泌,使胃更不舒服;杏仁奶是不錯的代替品。
糜爛性胃炎的食療方法
1、木瓜米醋湯:木瓜500克,生薑30克,米醋50克。上述食物共同放入砂鍋內,加適量水煮成湯。每2天服1劑,每劑分三次服完,可常服食。
2、胃糜愈安湯:由白芍、甘草、車前草、赤石脂、旱蓮草、血餘炭等十幾味苗嶺天然野生藥材融合而成,能很好的鎮痛止血、消炎殺菌、生肌濡胃、標本兼治,適用於糜爛性胃炎患者。
3、土豆粥:新鮮土豆250克(不去皮),蜂蜜適量。將土豆洗淨、切碎,用水煮至土豆成粥狀即可。服用時加蜂蜜。每日清晨空腹食用,連服15日。緩急止痛。適用於胃脘隱痛不適等症。
4、仙人掌豬肚湯:仙人掌30-60克,豬肚1個。將仙人掌裝入豬肚內,人鍋加適量水,以文火燉至熱爛。飲湯,食豬肚。功效行氣活血,健脾益胃。適用於氣滯血瘀,胃痛年久不愈等症。
需要提醒患者的是,日常生活中,儘量避免攝入對胃黏膜刺激、損傷的藥物或飲食,如過酸過辣的食物等,還要減少食鹽的攝入。三餐定時定量,細嚼慢嚥。戒煙、禁酒,同時避免熬夜,養成良好的生活習慣對胃部疾病的康復具有重要意義。
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