可樂豆腐鮮甜爽滑的做法
提要:大家吃過可樂豆腐嗎?想試試嗎?想的話就跟着一起來做咯。
下面教大家做美味的可樂豆腐,有興趣的跟着下面的做法一起做吧!
可樂豆腐所需材料
原料:豆腐,豬肉,可樂,洋葱,青椒,紅椒
配料:油,鹽,生抽,澱粉,蒜
可樂豆腐的做法
1、把青紅椒切碎,洋葱和蒜切絲,豬肉切碎,加入生抽和澱粉拌勻醃半小時。
2、把豆腐洗乾淨,切小塊,放入油鍋裏,煎至黃色,裝盤備用。
3、鍋裏留底油,放入肉末翻炒至變色,再放入蒜炒香,然後倒入豆腐,加鹽翻炒均勻。
4、倒入可樂,用小火燜十分鐘至收汁,再放入青紅椒炒勻,加入生抽提鮮即可。
可樂豆腐小貼士
1、豆腐略煎微黃即可,這樣可令燜的時候更容易入味。
2、最後加點生抽,可以令豆腐的口感更好。
-
冬季開胃下飯家常菜魚香雞絲
提要:這個冬季來一道魚香雞絲家常菜,助你開胃下飯,趕緊來學習吧!吃慣了魚香肉絲,現在就來一道不一樣的家常菜,魚香雞絲,開胃又下飯。魚香雞絲的材料原料:雞脯肉、木耳、青椒配料:蒸魚豉油、料酒、澱粉、甜麪醬、辣椒醬、葱、蒜魚香雞絲的做法1.將雞脯肉、木耳、青椒、葱...
-
怪味烤雞翅 烤出不一樣的味道
提要:烤雞翅大家就吃得多了,怪味的烤雞翅你們又吃過嗎?今天我們就來教大家做不尋常的烤雞翅,讓你回味無窮。雞翅的做法很多,其中烤的是日常的做法,香而美味,下面就開始動手做一份怪味的烤雞翅吧。食材:雞翅10個,生菜一顆,老抽一勺,食用油一小勺,鹽適量,花椒粉、十三香適量,蜂...
-
怎麼炒豬肝嫩又好吃點
提要:豬肝一直在菜譜中佔前位的食物,豬肝的營養價值也是非常高的,對夜盲,和貧血都有很好的效果,而且也非常適合小孩進食的,含鐵量相當高。生活中我們也會增加炒豬肝,但總是會被炒的太老,味道難以入口,那麼豬肝怎麼炒才能又嫩又好吃點,跟小編一起來看看下面的內容吧。想要...
-
紅燒黑魚,別具特色的浙菜做法
提要:黑魚的營養很豐富,用來做紅燒最美味了,一起來學習一下紅燒黑魚的做法吧!本文為大家帶來一款營養非常豐富的浙菜——紅燒黑魚,想試試的朋友,現在就一起來動手吧!紅燒黑魚所需材料原料:黑魚,芹菜輔料:姜,蒜配料:調和油,鹽,醋紅燒黑魚的做法1、把黑魚去內臟、磷...