土豆餅的家常做法
土豆又稱馬鈴薯,被定義爲地球“未來的糧食”,下面讓小編教大家做家常的土豆餅。
土豆餅所需材料
原料:土豆
配料:麪粉、鹽、孜然、咖喱粉
土豆餅的家常做法
1、首先將土豆洗乾淨去皮,用土豆機器,將土豆直接擦成絲狀,然後放在清水中浸泡。
2、用勺子將水中的土豆絲撈起,依次加入孜然、咖喱粉、鹽。
3、再加入麪粉,將麪粉與土豆攪拌均勻,待至糊狀即可,之後再加些香蔥拌勻。
4、打火倒入油,攤入適量的麪糊晃勻,中火加熱3分鐘左右。
5、再翻轉另一面,繼續加熱3分鐘左右,待到土豆餅變成金黃色熟透即可關火,盛出盤子享用。
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