美味奶白鯽魚湯幫你在冬季緩解壓力
提要:冬季喝一碗奶白鯽魚湯,可以幫你緩解壓力。來看看這裏的做法吧。
豆腐鯽魚湯的營養很豐富,在這個冬季喝就最適合了,而且這款湯還有緩解壓力,幫助睡眠的功效,一起來學習吧。
美味奶白鯽魚湯的材料
原料:鯽魚,嫩豆腐
配料:鹽,香菜,蔥,姜,蒜
美味奶白鯽魚湯的做法
1.鯽魚洗淨去鱗去其內臟和腮,洗淨,用鹽,姜,蒜醃製20分鐘。
2.鍋裏下油,待油熱後,下姜蒜炒香,下入鯽魚轉小火煎制。
3.待魚皮變黃後,加適量的開水轉中火燉十五分鐘後,加入嫩豆腐塊繼續燉5分鐘。
6.加鹽、香菜、蔥花出鍋就可以了。
美味奶白鯽魚湯的小貼士
1.要去除魚腥,一定要在做魚湯之前將魚腮和魚肚內層黑膜一定處理乾淨。
(圖片id:58168852,奶白鯽魚湯)
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