什么粥养胃?养胃粥做法大全
提要:吃什么养胃呢?胃不好的人应该吃细软易消化的养胃粥,下面给大家带来养胃粥做法大全,让胃更健康。
养胃粥有很多,像南瓜粥、红薯粥、小米粥都是不错的选择,看看具体的做法。
南瓜粥
南瓜含有丰富的果胶,可以起到排毒作用,还可以保护胃部免受刺激,减少溃疡。
原料:南瓜、糯米粉。
做法
1、先将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟。
2、取出捣碎,为了让它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下。
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开。
4、糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可。
ps:煮的时候最好向同一方向不停的搅动,以防糊底。
红薯粥
红色补脾益气,可以刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。
材料:红薯、粳米。
做法
1、将新鲜红薯洗净,连皮切成小块。
2、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥水。
3、将红薯块和粳米一同放入锅内,加入约1000毫升冷水煮至粥稠,依个人口味酌量加入白糖,再煮沸即可。
小米粥
小米健脾养胃,清淡易消化,还通大便,抗衰老。
材料:小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10克。
做法:
1、小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。
2、取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火。
山药百合大枣粥
山药具有补脾和胃的功能,大枣、薏苡仁健脾和胃,一起煮粥非常养胃。
材料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量。
做法:将以上材料洗净,一起放入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥,每日2次食用。
莲子百合糯米粥
材料:莲子,百合,糯米,白糖适量。
制法:
1、莲子、百合少许,洗净后在水中泡20分钟。
2、糯米洗净在锅中煮开,置小火约10分钟后,下泡好的莲子和百合。
3、将莲子、百合、糯米煮至稠,放入适量的白糖即可食用。
今天推荐的几款养胃粥,制作简单,好吃又养胃,胃不好的朋友不妨做来吃。
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