冬季吃什么早餐?冬季早餐食谱大全
早餐是一天中最重要的一餐,早餐吃好了,才能使身体的能量充足,保持好状态去完成工作。
冬季早餐食谱大全
四黑粥
材料:黑豆、黑芝麻、核桃仁
做法
1、黑米用清水洗干净后,浸泡两小时,黑芝麻和核桃仁也一样洗干净。
2、黑豆除外,把所有材料一起倒进锅里,加入适量好的清水煮。
3、等水开了,放入黑豆,然后转小火煮到粥烂即可。
香煎馄饨
材料:馄饨一盘、油适量、水适量、辣椒适量
做法
1、准备一盘馄饨,将馄饨放进平底锅中,馄饨之间间隔开,避免粘连在一起,然后沿锅边适量倒入温水,水约淹至馄饨的四分之一。
2、盖上盖子,转中小火慢慢焖煮,等水分焖干,馄饨基本也熟了,然后往锅里倒入适量的油,手拿起锅饼将锅转动几次,是每个馄饨都沾上油。
3、把一面煎至金黄,再用筷子翻动开始煎另一面,全程用小火煎至金黄,装上盘,加上蒜蓉辣椒酱加饺子醋的调料即可完成。
腊肠鸡蛋三明治
材料:吐司三片、腊肠、芝士丝、橄榄油适量、鸡蛋
做法
1、腊肠洗干净,切小丁,芝士丝备用,电饼铛放入一些油,预热,把腊肠倒入,腊肠翻炒一会,打入鸡蛋,一起煎。
2、把两片吐司各撒上一点芝士丝,把腊肠煎蛋放在吐司上,一起烤。
3、烤热后,把三篇吐司叠加,从中间切开即可。
薏米红豆莲子粥
材料:薏米30g、红豆30g、莲子30g、水适量
做法
1、准备好用料,薏米、红豆、莲子洗净沥水,一起倒入大碗中。
2、加入清水,在电炖锅中倒入适量清水放入装好食材的碗,扣上盘子,盖好盖子,低温档,隔水炖煮2至五个小时。
3、把豆子煮到软烂,熄火,即可食用。
红薯发糕
材料:红薯1个、牛奶适量、面粉500g、酵母适量、葡萄干适量
做法
1、红薯上锅蒸熟透,碾成泥,加入面粉里边,牛奶隔水稍微加热下,加入酵母粉化成酵母水。
2、面粉里边加入适量的酵母粉水揉成团,加入葡萄干,揉匀。
3、盖上保鲜膜,放到温暖处发酵两倍大。
4、锅中加入适量的水,水烧开后,再蒸25分钟即可。
吃早餐要讲究品种类型要丰富,营养均衡,希望以上的冬季早餐食谱大全及做法内容能给你参考。
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