鲁菜脆皮纸包鸡皮酥肉脆的做法
提要:脆皮纸包鸡风味独特,皮酥肉脆,非常值得我们尝试。
脆皮纸包鸡美味可口,风味独特,下面就来教大家做美味的脆皮纸包鸡。
脆皮纸包鸡所需材料
原料:嫩鸡
辅料:核桃仁,鸡蛋清,葱,香菜
配料:植物酱,胡椒粉,糖,盐,味精,云米纸
脆皮纸包鸡的做法
1、把嫩鸡洗干净,放入锅里,加入适量清水煮熟,捞出去骨取肉切片。
2、在锅里放油烧热,放入核桃仁炸熟,捞出碾碎,把香菜和葱切碎,把核桃仁、香菜和葱放入鸡肉里,加入甜酱、胡椒粉、糖、盐和味精搅拌均匀。
3、把云米纸包住腌好的鸡,然后用蛋清粘住口,在锅里放油烧热,放入包好的鸡,炸至金黄色,捞出打开云米纸即可食用。
-
美味全香五花肉卷金针菇
提要:五花肉卷金针菇色,香,味,俱全,试着做做吧。冬季来一盘蒸的五花肉卷金针菇,顿时让你食欲大增,来做做看吧。五花肉卷金针菇的材料原料:五花肉薄片300g,金针菇1包配料:盐适量,味精,各太白粉水少许五花肉卷金针菇的做法1.五花肉薄片洗净后抹上一点盐和味精。2.金针菇洗净...
-
潮汕生菜牛肉丸汤的经典做法
提要:生菜牛肉丸汤是潮汕经典的做法,夏天吃生菜牛肉丸汤,最适合不过了。生菜牛肉丸汤汤鲜味美,吃起来非常香,下面一起来学习一下生菜牛肉丸汤的做法。生菜牛肉丸汤所需材料原料:牛肉丸,生菜配料:油,盐,蒜生菜牛肉丸汤做法1、把生菜洗干净,沥干水,把牛肉丸洗干净,对半切开,然...
-
冬季滋补火锅做法大全 养生与美味两不误
提要:火锅也滋补?不是所有火锅都有滋补功效的哦!想要吃美味的火锅,又要吃得健康,一起来看看冬季滋补火锅做法大全。火锅是冬季最流行的美食,家家户户都会吃火锅,今天小编给大家推介几款滋补火锅,让大家吃得开心,吃得健康,一起看看冬季滋补火锅做法大全。冬季滋补火锅做法...
-
酥皮牛肉浓汤 让你一酥到底
提要:今天小编特地为大家带来了一道浓汤,酥皮牛肉浓汤,尝尝看哦,味道不错呢。一般酥皮汤用小盅来烤制,但是今天这款酥皮牛肉浓汤,我们用大的,动手吧!主料:牛肉250克辅料:西红柿200克,洋葱100克,木耳20克,小麦面粉50克,盐、鸡精、蛋液适量,番茄酱30克,黄油30克,酥皮一张。酥皮牛...