肉质细嫩的清蒸黄花鱼做法
小编为大家带来清蒸黄花鱼的做法,如此营养丰富的美食,我们怎可错过呢?
清蒸黄花鱼所需材料
原料:黄花鱼
配料:蒸鱼酱油,油,剁椒,盐,姜,葱
清蒸黄花鱼的做法
1、把黄花鱼去磷、内脏和腮,洗干净加盐腌片刻,把姜切片,葱少许切段,少许切葱花。
2、在盘子里铺上姜葱,再摆上黄花鱼,在鱼身上放上姜。
3、在锅里放水烧开,再放入黄花鱼蒸八分钟,然后关火焖两分钟。
4、把蒸好的鱼取出,去掉姜,再放入剁椒和葱花,再淋上蒸鱼豉油。
5、在锅里放油烧热,然后把油淋在鱼身上即可。
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