柴火椰子老鸡汤的简单做法
提要:本文教大家在家也可用柴火熬制的超正点柴火椰子老鸡汤的做法。
柴火椰子老鸡汤煲到浓时,能把鸡肉的香和椰子的甜完美融合,汤水清甜无比。下面小编教大家这道老火靓汤的详细做法。
柴火椰子老鸡汤必需材料:
老母鸡6斤、椰子1个、枸杞、红枣、党参适量
(图片id:6336035,柴火椰子老鸡汤)
柴火椰子老鸡汤的做法:
1、首先第一步,挑选老母鸡,只需观察那鸡脚就可以辨别有多老了。
2、把鸡去毛洗干净,然后开膛挖出母鸡的内脏,切块备用。
3、把椰子剥皮破开,椰汁备用,椰肉砍成条状。
4、把砍好的鸡块放在汤煲底下,然后放进椰子条、红枣、枸杞和党参,再倒进没过材料的清水。
5、接着把煲摆放在柴炉上,用文火煲2小时以上,待汤沸腾后便把盖子揭开,转小火后再盖上盖子。
6、等老鸡肉煲到软烂后,再把椰子汁倒进去,最后煲5分钟即可。
柴火椰子老鸡汤小提示:
柴火椰子老鸡汤最好不要放盐,因为煲成后已经足够鲜甜了。
以上就是柴火椰子老鸡汤的做法,你学到了吗?
-
保健价值一流的五指毛桃煲汤食谱
提要:五指毛桃有很好的保健作用,可以健脾开胃,滋阴溢气等功效,一年四季用来煲汤对人体健康都非常有益。五指毛桃的营养价值这么高,我们一定不能错过,下面为大家带来五指毛挑煲汤食谱。五指毛桃煲汤食谱一:五指毛桃老鸡汤原料:猪脚,老鸡,赤小豆配料:五指毛桃,盐,姜,陈皮做法:把...
-
夏季煲汤食谱大全 夏日煲汤指南
提要:夏季到了,小编给大家分享一份夏季煲汤食谱大全,对应着煲汤,让你夏季清补一下!夏天喝什么汤好?不知道的话,看着小编给大家分享的夏季煲汤食谱大全,你的煲汤指南,不用再愁每天该煮什么汤。一、柴鱼节瓜瘦肉汤所需材料:柴鱼(干货店有售)100克,节瓜500克,猪瘦肉150克,生姜3...
-
秋季滋补首选淮山党参红枣泥鳅汤
提要:淮山党参红枣泥鳅汤有健脾胃和补气血的功效,非常适合秋季食用,大家不妨试试。想知道秋季要吃什么吗?一起来看看下面的淮山党参红枣泥鳅汤的做法。淮山党参红枣泥鳅汤所需材料原料:泥鳅辅料:党参,红枣,淮山,黄芪,枸杞,盐配料:盐,料酒(图片id:22365416,淮山党参红枣泥鳅汤)淮...
-
秋季滋补靓汤——淮山红枣竹丝鸡汤
提要:秋季是滋补的季节,我们要抓住机会进补,但要注意不可大补哦,下面小编给大家介绍一款非常适合秋季滋补的美食——淮山红枣竹丝鸡。本文带来淮山红枣竹丝鸡汤的做法,相信大家都非常有兴趣的,一起来看看吧!淮山红枣竹丝鸡所需材料原料:竹丝鸡,淮山,红枣配料:盐(图片id:2107...