咖喱牛肉汤的做法简单,菜鸟也能做出美味
你想尝尝上海的名吃吗?现在不出门也可以尝试美食哦!看看本文介绍的咖喱牛肉汤的做法,你也可以做出美味的汤来。
咖喱牛肉汤的第一种做法
原料:牛肉,洋葱,胡萝卜
配料:咖喱块,姜,葱,黄油,盐
做法:把牛肉洗干净切块,再放进清水里浸泡出血水,捞出洗净,把姜切片,葱切段,胡萝卜和洋葱切块,在锅里放水烧开,把牛肉焯一下捞出,倒掉水,再放入清水烧开,放入姜葱、牛肉,倒入黄酒煮开,再倒入胡萝卜和洋葱,放入咖喱块搅拌均匀,直煮至牛肉烂熟即可,如果不够味可以加盐调味,咖喱牛肉汤就可以吃了。
咖喱牛肉汤的第二种做法
原料:牛肉
配料:咖喱,盐,味精,葱
做法:把牛肉洗干净,切块,葱切末,在锅里放水烧开,把牛肉放进去煮开,捞掉浮沫,用小火煮至牛肉八成熟,再把咖喱粉放进汤里搅拌均匀煮二十分钟,然后把牛肉捞出来,切成薄片,放进碗里,加入葱末、盐和味精,然后把咖喱牛肉汤倒进牛肉里,咖喱牛肉汤就可以吃了。
(图片ID:35666395 ,咖喱牛肉汤)
咖喱牛肉汤的第三种做法
原料:牛肉,牛骨,香菜
配料:盐,咖喱粉,姜
做法:把牛肉切成大块,牛骨洗干净,香菜切末,姜切片,把牛肉和牛骨放进沸水里焯一下捞出,在炖锅里放入清水,加入牛肉、牛骨和姜片,炖三个小时,把牛肉捞出放凉切成薄片,再把牛肉汤煮开,放入咖喱粉搅拌均匀,再加盐调味,再倒入牛肉里,撒上香菜,咖喱牛肉汤就可以吃了。
咖喱牛肉汤的第四种做法
原料:牛肉,土豆,香菜
配料:咖喱粉,盐,味精
做法:把牛肉洗干净切块,再放进清水里浸泡去血水,土豆去皮切块,香菜切末,把牛肉放在锅里加水煮开,撇掉浮沫,煮两小时,然后捞出切片再放入汤里煮,加入土豆和咖啡粉煮,直煮至牛肉酥烂,加盐和味精调味,撒上香菜,就可享用美味的咖喱牛肉汤了。
咖喱牛肉汤的做法原来这么简单,大家要学会哦,营养很丰富的。
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