高考食谱大全及做法教你如何荤素搭配
高考食谱大全包括有番茄桂鱼浓汤、茶叶蛋、杂粮米糊、牛肉炒草菇等,做法是非常简单的,为你家考生着想,一定要学会哦!
高考食谱大全及做法一:番茄桂鱼浓汤
原料:桂鱼,番茄,蘑菇
配料:番茄酱,胡椒粉,料酒,盐,生粉,鸡精,姜,葱
做法
1、把桂鱼清洗干净,沥干水,然后去刺,斜切成薄片,再加入盐、料酒、胡椒粉、鸡精和生粉,再加入少许水拌匀,放置一边腌制,把鱼骨切段,番茄去皮切块,蘑菇切片,姜切片,葱切葱花。
2、在锅里放油烧热,放入鱼骨翻炒至变色,然后倒入开水煮开再煮五分钟,然后连汤带鱼一起倒入砂锅里,放入蘑菇和姜煮五分钟。
3、在锅里放油烧热,放入番茄翻炒至出汁,然后加入番茄酱煮开,再把鱼汤倒入锅里煮开,再放入鸡精和盐拌匀,然后倒入鱼肉拌匀,煮至熟,撒上葱花即可,番茄桂鱼浓汤就做好了。
高考食谱大全及做法二:茶叶蛋
原料:鸡蛋
配料:八角,香叶,鸡精,茶叶,桂皮,盐,老抽,花椒,糖,五香粉
做法
1、把鸡蛋洗干净,放入锅里,放入没过鸡蛋的水,煮至鸡蛋熟透,捞出用冷水冲至适中温度,然后把鸡蛋壳敲烂。
2、把鸡蛋放入锅里,放入八角,香叶,花椒,桂皮,五香粉,盐,糖,茶叶,再放入没过鸡蛋的水,用大火煮开,再转小火煮十五分钟,翻动一下鸡蛋,再煮十五分钟,关掉火,留在锅里浸泡一小时即可,茶叶蛋就做好了。
高考食谱大全及做法三:杂粮米糊
原料:薏仁,黑米,燕麦仁,红豆,燕麦,红枣,花生,玉米片,葡萄干
配料:冰糖
做法
1、把红豆、黑米、花生、薏仁和燕麦片提前一晚,用清水浸泡,把红枣去核,玉米片和燕麦洗干净备用。
2、把所有材料放入搅拌机里,加入清水打成糊状,倒出来放入锅里,加入冰糖煮至融化,再倒出碗里,放入葡萄干即可,杂糖米糊就大功告成了。
高考食谱大全及做法四:牛肉炒草菇
原料:牛肉,草菇,芹菜
配料:油,盐,生抽,生粉,姜,葱
做法
1、把牛肉洗干净切成条状,加入油、生抽和生粉拌匀,再切入姜葱片拌匀腌十五分钟,把草菇洗干净切成两半,芹菜洗干净切成条。
2、在锅里放油烧热, 放入牛肉炒至变色,装盘备用,锅里再放油烧热,放入草菇翻炒出水,然后加入生抽调味。
3、在草菇里放入牛肉和芹菜翻炒至熟即可,牛肉炒草菇就可出锅了。
高考食谱大全及做法五:核桃呛芹菜
原料:核桃,芹菜
配料:盐,油
做法
1、把芹菜洗干净切段,放入沸水,加入盐和油焯一下,捞出放入冷水里浸泡五分钟,再捞出沥干水备用。
2、把核桃敲碎,取出核桃仁,放入热水里浸泡十五分钟,捞出去掉皮,沥干水备用。
3、在锅里放油烧热,放入核桃炒出香味,表面呈黄色,然后把核桃压碎,然后把核桃仁和油一起倒在芹菜上面,加入盐搅拌均匀即可,核桃呛芹菜就搞定了。
高考食谱大全及做法就介绍到这里了,这几款食谱非常适合高考的孝生食用,家长们,要多做哦!
-
女人吃桃胶有什么好处
提要:桃胶一直被誉为是平民们燕窝,“燕窝”哦,单是从这个称号就可以感受得到它的营养价值非凡了,它含有丰富的维生素以及蛋白质成分,还有其它对人体有益的微量元素,而且它对男人跟女人的功效是不尽相同的,那么我们女人吃桃胶有什么好处呢?桃胶是桃树上分泌出来的天然胶...
-
营养饮食须知 小米粥的功效与作用
提要:小米是非常有营养的食物,今天小编就和大家分享小米粥的功效与作用,一起来看看吧。家里肯定都煮过小米粥,但你知道小米粥的功效和作用吗?赶紧随着小编一起玩往下了解吧。1.虚寒调养小米中内含铁量比大米高出一倍,维生素B1都比大米高出2倍,所以拥有滋阴养血的功效,...
-
冬季上班族必吃的营养早餐
提要:一日之计在于晨,早餐是一天的开始,补充能量尤为重要,最好能够以补充身体热量的碳水化合物为主,冬季来了,看看上班一族的营养早餐食谱是怎样的。上班族工作繁忙,时间仓促,很多人忽略了早餐甚至不吃,今天小编给各位推荐了几个营养早餐食谱,简单又营养!上班族营养早餐食...
-
春季增强抵抗力有方——香菇焖鸡
提要:春季是身体发育最快的时期,所以,妈妈们也可以在春季通过饮食调理,增加宝宝的抵抗力,减少春季流感的发生,这款香菇焖鸡是不错的选择,赶紧来试试。香菇焖鸡不但美味,而且营养丰富,可以提高身体抗病能力,赶紧来试试吧!香菇焖鸡所需材料原料:鸡肉,香菇配料:油,盐,生抽,糖,姜香菇...