清热健胃又消暑&苦瓜炒鸡蛋的做法
提要:苦瓜炒鸡蛋的做法有很多种,今天小编来教大家做家常的苦瓜炒蛋。
苦瓜炒鸡蛋的营养很丰富,苦瓜的香味更会提高食欲,令人胃口大开,想要做苦瓜炒蛋的,跟着下面的食谱做吧!
苦瓜炒鸡蛋所需材料
原料:苦瓜,鸡蛋,洋葱,香菇
配料:油,盐,胡椒粉,蒜
苦瓜炒鸡蛋虽然有少许甘苦味,但有下火的作用,加上鸡蛋炒,可以补充营养。
苦瓜炒鸡蛋的做法
1、把苦瓜洗干净,切成薄片,放入沸水里焯一下,捞出备用,把鸡蛋打入碗里加入盐拌匀,洋葱切丝,香菇泡发后,洗干净切薄片,蒜切碎。
2、在锅里放油烧热,放入鸡蛋滑炒散,炒熟,装盘备用,再留着锅里的余油,把洋葱和蒜爆香,然后倒入苦瓜翻炒至七成熟,再加入香菇翻炒,加盐和胡椒粉炒匀,再放入鸡蛋炒均匀即可出锅。
苦瓜炒鸡蛋的做法是不是很简单呢?这么有营养的菜肴,我们日常要多吃。
-
肥而不腻的蘑菇红烧肉家常做法
提要:蘑菇红烧肉鲜嫩味美,肥而不腻,口感丰富,蘑菇红烧肉的家常做法非常简单,很适合用来招呼客人。蘑菇红烧肉不但鲜美,而且富有营养,小编今天就来教大家美味的蘑菇红烧肉家常做法,想吃的朋友不要错过它的做法哦!蘑菇红烧肉所需材料原料:蘑菇,五花肉配料:油,盐,酱油,味精,料酒,花...
-
海带的营养价值 排毒养颜最吸引
提要:海带的营养价值很高,但很多人不喜欢吃,下面一起来看看吃海带的好处,相信你会立刻爱上海带。海带的营养很高,被称为海上蔬菜,对海带不了解的不妨来认识一下海带的营养价值。海带的营养价值一:排毒增强代谢海带含有大量的纤维素,可促进肠胃蠕动,帮助排出肠道的垃圾,并...
-
土豆炖牛肉的做法带来诱人口感
提要:土豆是一种营养丰富的食物,和排骨一起炖,味道真的是一流,让营养更是加倍。土豆炖排骨是一道常菜,口感丰富,味道诱人,下面就和大家有分享土豆炖排骨的做法。土豆炖排骨所需材料原料:排骨,土豆辅料:姜,葱,花椒,麻椒,大茴配料:豆瓣酱,海鲜酱,料酒,味精,老抽,白糖土豆炖排骨的做法...
-
爽口脆甜干锅菜花的家常做法
提要:教你爽口脆甜干锅菜花的家常做法,味道十分好哦!干锅菜花是很多北方人喜欢食用的小菜,口感爽脆,做法简单,下面就教大家干锅菜花的家常做法。将菜花向下,在水中用淡盐水浸泡20分钟左右,切成小朵;锅中煮水,水开后菜花入水1分钟左右捞出,然后用冷水冲洗完全凉透了再沥干...