鸡骨草煲猪骨做法及其功效
提要:鸡骨草煲猪骨具有清热利湿,散瘀止痛等功效,是夏季的一款非常受欢迎的保健汤,本文将为大家介绍鸡骨草煲猪骨做法及其功效。
鸡骨草煲猪骨是夏季常见的汤,因为具有清热利湿等功效深受广大朋友的喜爱,下面就让小编为大家介绍一下鸡骨草煲猪骨的做法及其功效吧。
鸡骨草煲猪骨的做法:
1、鸡骨草浸泡2个小时,洗净。
2、意米洗净,浸泡1个小时。
3、猪骨洗净,切好2片生姜,备用。
4、烧开锅里的水,下猪骨焯水,去泡,捞起。
5、汤锅里的水烧开,下鸡骨草与意米大火烧30分钟。
6、下猪骨与生姜,烧至1个半小时。
7、将鸡骨草捞出。
8、放适量的盐,调味即可。
鸡骨草煲猪骨的功效与作用:
鸡骨草煲猪骨的功效与作用包括清热利湿,散瘀止痛。主黄疸型肝炎,胃痛,风湿骨痛,跌打瘀痛,乳痛鸡骨草味甘微苦、性凉,归肝、胆、胃经。简单来说,鸡骨草能够帮助人们清热解毒,有利于湿气的去除,可以散去身上的瘀气、还有止痛的功能。特别是黄疸病的治疗,鸡骨草的治疗已经被医学界认可了。胃痛、风湿骨痛、跌伤淤血、乳痛等,不仅能够止痛,还能有效的治疗和缓解,实乃珍品。
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