薏米鸡骨草茯苓煲老鸭的做法
提要:薏米鸡骨草茯苓煲老鸭有去湿,健脾的功效,下面小编教大家这款汤的做法,一起来学习一下吧。
秋冬季就是要饮汤养生,下面小编教大家薏米鸡骨草茯苓煲老鸭的做法,赶紧一起往下看看吧。
(图片id:12680665,薏米鸡骨草茯苓煲老鸭)
材料:
老鸭半只、薏米50克、鸡骨草20克、茯苓15克、绿豆50克 、冬瓜250克。
做法:
1.薏米、绿豆清洗干净后,提前用清水浸泡1小时。
2.茯苓用清水洗去表面浮灰。
3.然后鸭子洗净斩块,去掉鸭尖部分,飞水后待用。
4.鸡骨草清洗后,用清水浸泡15分钟。
5.用砂锅将足量的清水煮开后,下除冬瓜外的所有材料。文火煲1小时40分钟后下冬瓜。
6.冬瓜煲10分钟后,落盐,继续煲10分钟,就完成啦。
以上就是薏米鸡骨草茯苓煲老鸭的做法。
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