香酥洋葱圈將美味與降血壓進行到底
香酥洋葱圈酥脆爽口,而且降血壓效果非常好,趕緊來跟着下面的做法學習吧!
(圖片id:18083693,香酥洋葱圈)香酥洋葱圈所需材料
原料:洋葱,雞蛋
配料:植物油,鹽,麪包糠,澱粉
香酥洋葱圈的做法
1、把洋葱去掉老皮,洗乾淨,切成厚片,然後剝離,成一圈圈的洋葱圈。
2、把洋葱圈均勻粘上一層澱粉備用。
3、把雞蛋打在碗裏,加鹽打散,然後把粘有澱粉的洋葱圈均勻粘上蛋液。
4、然後再放入麪包糠裏均勻裹上面包糠,然後放置一邊五分鐘。
5、在鍋裏放油燒至六成熱,放入洋葱圈,小火炸至金黃色。
6、撈出瀝乾油,裝盤即可。
香酥洋葱圈小貼士
1、切好的洋葱要先粘上一層幹澱粉,這樣最後裹上面包糠,炸的時候,麪包糠才不會脱離洋葱圈。
2、白洋葱做出來的味道比紅洋葱的好。
3、洋葱圈裹上面包糠,要放置五分鐘,這樣才能讓麪包糠粘得更牢一些。
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