寶寶輔食搭配有講究
輔食搭配的配方
1、促進鈣質吸收,完善骨骼發育的輔食搭配
捲心菜搭配豬肉:補充維生素K。
在寶寶骨骼發育過程中,需要一個我們可能會比較陌生的維生素,它就是維生素K。它對於促進血液正常和骨骼發育是起到關鍵作用的,也是寶寶在生長中容易缺少的。而我們選擇的這兩種搭配,葷而不膩,還能產生大量的維生素K,特別適合寶寶食用。
2、提高身體免疫力,抵禦病毒入侵,防止夜盲症的輔食搭配
豬肉搭配雞蛋:補充維生素A。
維生素A是預防夜盲症特別需要的一種維生素,而它多數存在與乳製品、雞蛋、內臟等食物中。我們選擇的豬肉,搭配上這類食物,能起到提高免疫力的作用,還能幫助預防夜盲症,一舉兩得。
3、促進身體生長髮育的輔食搭配
豬肝搭配馬蹄:補充磷元素。
馬蹄中含有大量的磷元素,而這種元素對於寶寶的牙齒、骨骼發育都有很大的幫助,特別適合寶寶食用。搭配上含有大量鐵元素的豬肝,能將這些營養素髮揮出最大的功效。
輔食搭配的食譜:
1、補鐵食譜:南瓜米糊
材料:南瓜半個(不要太多)、米粉兩大勺。
做法:將南瓜去皮後切成小塊,放入蒸鍋中蒸熟後碾成泥;取一個碗,泡好米粉,加入南瓜泥,攪拌均勻就可以了。
功效:南瓜是營養很豐富的食物,它本身含有八種氨基酸,對人體發育特別好。加入米粉可以讓寶寶更好的食用。
2、補鈣食譜:雙蛋黃蒸豆腐
材料:雞蛋、鴨蛋和豆腐各一個。
做法:將雞蛋和鴨蛋煮熟後取出蛋黃碾成泥狀;將豆腐切成小塊後放入鍋中蒸五分鐘左右;將蛋黃泥撒在豆腐上,攪拌均勻就可以給寶寶吃了。
功效:雞蛋和鴨蛋中含有很豐富的鈣元素和鐵元素,我們搭配的豆腐同樣是鈣元素很豐富的,能夠幫助補充寶寶在生長過程中需要的鈣質。
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