四種適合寶寶的魚肉食譜
提要:生活中我們都知道多吃魚對身體有着莫大的好處,其實對於寶寶們來説也是一樣的,寶寶多吃魚對他們的生長髮育有着很大的作用哦,下面小編將為大家介紹幾款適合寶寶們的魚肉食譜,有興趣的可以一起動手來哦。
魚肉含有豐富的蛋白質跟不飽和的脂肪酸成分,這些營養成分都是我們人體上所需要的,因此,日常的飲食上要多吃魚肉。
四種適合寶寶的魚肉食譜
一.【魚肉泥】
材料:淨魚肉50克、白糖食用鹽少許備用。
做法:將洗乾淨的魚肉放進開水中,煮之後將魚皮剝掉,然後將裏面的魚刺全部都除去,接着將魚肉搗碎,用乾淨的布包起來,擠去其中的水分,放進鍋中,加入少量的白糖跟鹽一起攪拌均勻,再加入大約100毫升的開水,直到將裏面的魚肉煮爛為止。
適合年齡:6個月以上的寶寶。
二.【三色魚丸】
材料:三文魚(鱈魚)肉00克;肉湯150克;胡蘿蔔、木耳、葱末適量、雞蛋一個、花生油跟鹽、澱粉、姜適量備用。
做法:1.將魚肉洗乾淨去刺,然後直接的剁成泥狀,分三次加入雞蛋清、鹽、葱末、姜澱粉跟適量的肉湯順着一個方向攪拌均勻。
2.將魚肉泥擠成丸子,弄好一個個的放進鍋中,煮熟即撈起。
3.胡蘿蔔、木耳切丁備用。
4.起油鍋,下葱姜炒香,接着再放胡蘿蔔跟木耳略炒下,加入肉湯。
5.胡蘿蔔熟之後,用水澱粉勾芡,將弄好的魚丸放下去,淋上花生油即成。
適合年齡:2歲以上的寶寶。
三.【魚肉蔬菜粥】
材料:魚肉30克、胡蘿蔔一根、海帶清湯半碗、白蘿蔔10克、醬油適量備用。
做法:魚肉中的魚刺剔淨,將魚肉燉熟而且搗碎,將胡蘿蔔跟白蘿蔔切成小絲,鍋中放米、海帶清湯跟蔬菜同鍋一起煮,煮至粘稠狀即可家調味品食用。
適合年齡:2歲以上的寶寶。
四.【魚肉蒸糕】
材料:魚肉兩塊、洋葱半個、雞蛋1個備用。
做法:將魚肉中的刺清除乾淨,然後切成適當大小的形狀,接着將洋葱、蛋清、鹽放進攪拌器中攪拌均勻,攪拌好就用手捏成比較有趣的動物的形狀,放蒸鍋中蒸15分鐘即可食用。
適合年齡:3歲以上的寶寶。
上面就是本期小編為大家帶來適合寶寶們的魚肉食譜,各位媽媽可以參考下,但是謹記一定要將魚肉裏的刺剔乾淨哦,那麼今天的內容就到這裏了,謝謝大家的閲讀跟一直以來的支持。
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