潤肺又潤膚的芸豆豬手湯
提要:芸豆豬手湯不但營養又美味,而且還有養胃的功效,最主要的是,還可以美容哦!
芸豆豬手湯是秋季的靚湯,不但養胃,還能滋潤肌膚,女性朋友們,一定不要錯過哦!
芸豆豬手湯所需材料
原料:豬手,芸豆,紅棗,枸杞
配料:料酒,鹽,姜
(圖片id:22962758,芸豆豬手湯)
芸豆豬手湯的做法
1、把芸豆放入清水中浸泡兩小時,把薑切片,紅棗和枸杞洗乾淨備用。
2、把豬手洗乾淨,斬塊,放入鍋裏,加入料酒和姜,再放入適量清水,大火煮開,再繼續焯一分鐘,再把豬蹄撈出洗乾淨。
3、在鍋裏放水燒開,放入豬手、芸豆、紅棗和姜,大火煮開,再用小火燉兩小時,最後,加鹽調味即可。
芸豆豬手湯小貼士
1、芸豆不可以生吃,一定要煮熟透纔可以吃,因爲芸豆含有一種毒蛋白,要在高溫纔可以破壞。
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