膳食營養也可改善心理健康狀況
專家們指出,近年來,營養價值低和不均衡的膳食導致了諸如抑鬱症、精神分裂症、多動症以及阿耳茨海默症等心理疾病的增加。農業生產引用殺蟲劑、肉食中的脂肪結構的改變等因素,已經使某些關鍵營養物質嚴重流失,如必需脂肪、維生素和礦物質等。
專家們還強調了非常重要的一點,就是人們日常攝入的omega-3脂肪酸量正在降低,而對含有omega-6脂肪酸的食物消耗量卻在急劇上升,這不僅導致了抑鬱症的增加,而且還造成了注意力和記憶力等諸多方面的問題。
據統計,英國每年因心理疾病導致的財政支出高達1000億英鎊。英國著名慈善機構心理健康基金會的安德魯·麥卡洛克博士說:“心理健康問題正帶來越來越重的負擔,政府不能再坐視不管,必須將營養作爲一種可選擇的途徑,來幫助人們解決自身的心理問題。
隨着科學研究的進步,食物對情緒和行爲的影響已經多次被證明是存在的。炭水化合物和一些食物成分,如葉酸、omega-3脂肪酸、硒和色氨酸等,被認爲可以緩解抑鬱症;一些研究還發現,經常吃海產品可以防止抑鬱症的發生;也有證據表明,阿耳茨海默症發病率上升的其中一個原因是攝入太多含有飽和脂肪酸的食物,同時維生素和礦物質的攝入量又過少;另外,缺乏氨基酸也會導致抑鬱,大腦必須利用氨基酸來製造神經遞質。
一份包含足夠炭水化合物、必需脂肪、氨基酸、維生素、礦物質和水的膳食能夠幫助人們改善情緒。而統計數據卻顯示,在過去60年中,英國人日常飲食中蔬菜的消耗量下降了34%,魚肉則下降了59%。此外,只有13%的男性和15%的女性每天吃超過5種蔬菜和水果。
旨在推廣健康食品和農業發展的英國組織Sustain的專家範德韋耶指出:“有一個好消息,那就是健康情緒所需要的膳食與健康身體需要的膳食是一致的。還有一個壞消息,除非食物和農業政策發生劇烈變革,特別是魚類的變革,否則將來就不會有健康營養的食物。”
-
爲什麼有錢的人越有錢
爲什麼有錢的人越有錢,我們都知道,這個社會是分三六九等的,社會的優質資源,大部分都被上層階級的富人們拿在手上。這個造成財富的兩極分化,所以在我們的印象中,有錢人會越來越有錢,那麼爲什麼有錢的人越有錢?爲什麼有錢的人越有錢1第一,建立正確的金錢觀。有錢人都是怎...
-
同性間交往可減緩心理壓力
讓女人最放鬆、最舒適的心理減壓方式,既不是健身操,也不是長途旅遊,而是向同性密友開懷傾訴。美國心理學家開瑞·米勒博士在一次調查報告中公佈,87%的已婚女人和95%的單身女人說,她們認爲同性朋友之間的情誼是生命中最快樂、最滿足的部分,這種情感關係也是最深刻的,爲...
-
45歲男人對待女人的態度
45歲男人對待女人的態度,兩性關係中,人的愛情觀會隨着歲數的成長而改變,年輕時的愛情,女人結婚是爲了愛情,男人是爲了結婚而戀愛,男人和女人在對待愛情的態度上是不同的,下面來看看45歲男人對待女人的態度。45歲男人對待女人的態度101、對外人熱情,卻對妻子冷淡這個世...
-
心理健康講話稿範文
在社會一步步向前發展的今天,我們可以使用講話稿的機會越來越多,講話稿是人們在各種會議和一些較莊重、隆重的場合上發表帶有宣傳、指示、總結性質講話的文稿。你所見過的講話稿是什麼樣的呢?下面是小編爲大家整理的心理健康講話稿範文,希望能夠幫助到大家。心理健...