黑芝麻的營養價值及功效與作用
提要:黑芝麻是我們常見的食物,它的功效也很多,它到底有哪些營養價值是值得我們去經常飲食它呢?下面一起來了解它的功效與作用。
黑芝麻的營養價值是非常高的,那它到底有哪些營養價值呢?怎麼吃才能補充我們所需的營養成分呢?下面一起來看看吧!
黑芝麻的營養價值
1、含有大量的鐵、鈣、鎂,脂肪,蛋白質,還有糖類和多種人體必需氨基酸在維生素A、E、B1卵磷脂等營養成分。
2、芝麻中的亞油酸,能預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分,能加速人體的代謝功能,有延年益壽的作用。
黑芝麻的功效與作用
1、控制血壓
由於黑芝麻中含有豐富的鋅、鐵、錳,如果每天服用適量的黑芝麻,會幫助你改善腎臟內的鋅鎘比值,而且黑芝麻的鐵能生血活血,錳也能加強細胞組織功能。
2、疏通血管
芝麻是脂溶性氧化劑,對血液循環運行正常,有防治冠狀動脈硬化的作用。並且降低血糖、增加肝臟及肌肉中糖元的含量和增加血球溶積的作用。
3、養顏潤膚
黑芝麻含有豐富的天然維生素E,這種營養素能減少自由基的產生,清除人體體內的老化代謝產物,從而起到潤膚養顏的作用,還能延緩皮膚衰老的功效。
4、烏髮潤髮
黑芝麻能促使酪氨酸酶,黑色素的合成量也就得以提高,白髮因此又可以重新變得烏黑。
5、防癌抗癌
黑芝麻含有富硒的食物,這種硒食物,具有良好的防癌抗癌與抗衰老作用。患有每天適當的吃黑芝麻。
6、提高生育能力
黑芝麻中的維生素E,不僅有良好的抗氧化和美容作用,而且對人體的生育機能具有良好的促進作用,因此又稱“生育酚” 。
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