燕麥減肥食譜大全
導讀:介紹了肉末麥片粥、草莓牛奶燕麥粥、蘋果麥片粥、燕麥薄片、麥芽燕麥脆餅、麥香杏仁、燕麥牛奶布丁和麥香牛仔骨7大燕麥減肥食譜。
燕麥片減肥是否有功效?這個問題的答案是肯定的,但是要堅持下來。本站就把燕麥片減肥食譜公開給大家分享。
食譜一:麥香牛仔骨
材料:牛仔骨8塊、燕麥片100克,黃油50克,土豆片12片,鹽、味精、紅酒、黑胡椒粉各少許。
做法:
1.牛仔骨調味放入少許紅酒和黑胡椒粉拌勻,靜置20分鐘,放入平鍋中煮熟。
2.鍋中放入燕麥片、黃油、鹽、味精,開小火翻炒出香味。把牛仔骨放入盆中灑上麥片,盤四周用油炸土豆片圍邊即可。
特點:奶香濃郁,中西合璧。
食譜二:燕麥牛奶布丁
材料:燕麥片60克、鮮奶500克、全蛋4個、細砂糖100克、葡萄乾適量
做法:
1.先取1/2的鮮奶煮沸,衝入燕麥中拌勻備用
2.將剩餘的1/2鮮奶加熱至40℃時,再加入全蛋和細砂糖,用打蛋器同方向攪拌均勻,隨即過篩二次,再加入做法1泡好的燕麥片攪拌均勻
3.將做法2的布丁液倒入懷中,蓋上一層保鮮膜,放入電飯鍋中蒸12分鐘即可
4.取出後放上葡萄乾即可
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食譜三:麥香杏仁
原料:
杏仁130克、燕麥片50克、草莓200克、豌豆20克、豆豉20克、鹽2克、味精3克、幹辣椒5克、幹澱粉10克、色拉油250克(實耗15克)。
做法:
1、將整粒杏仁切成兩半(橫向切);豌豆加鹽稍醃,炸酥;將燕麥片炸脆;豆豉炸香;幹辣椒切絲;
2、油炒幹辣椒絲,加入杏仁、豆豉以及其他原料炒勻裝盤;
3、將草莓洗淨一同上桌。
食譜四:麥芽燕麥脆餅
材料:
燕麥片 100克
紅糖 25克
全蛋 1個
麥芽糖 2大匙
葵花子油 30克
鹽 1克
做法:
將材料依序放入容器:
攪拌均勻,靜置20分鐘,使混合後的麪糰更入味:
烤盤鋪上不沾布,用湯匙舀至烤盤上,以叉子壓平:
放入預熱好的烤箱中,於170°,烤15分~20分鐘.出爐
食譜五:燕麥薄片
材料:
1.葵花子油 1大匙 黃糖粉 1/4茶匙 鹽 1/2茶匙 牛奶 50克
2.燕麥片 100克 小蘇打粉 1/4茶匙
3.黑白芝麻 若干
將材料1拌勻
再將材料2加入拌勻
然後揉成團.(若干覺得幹就加些牛奶,溼就加些麥片)
麪糰分小團,擀成薄片:
刷上牛奶,撒上芝麻,放置烤盤上 170度20分鐘出爐
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食譜六:蘋果麥片粥
原料:燕麥片--3大匙,牛奶--1/4杯,蘋果--1/6個,胡蘿蔔--1/3個
做法:
(1) 將蘋果和胡蘿蔔洗淨並用擦菜板擦好。
(2) 將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿蔔放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。(3) 煮
開後再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。
食譜七:草莓牛奶燕麥粥
材料:全脂奶100cc、即食燕麥片2湯匙、草莓果醬1小匙。
做法:將牛奶倒入小鍋中,再加入燕麥片及草莓果醬,攪勻後,以小火加熱,不需煮開,到牛奶不冰的溫度即可,離火放涼,麥片完全軟
化後,就可喂寶寶吃了。
小叮嚀:加草莓果醬是爲了增加香氣及甜味,也可以便用新鮮的水果代替,但水果要等燕麥粥濘了後再刀口入,以免破壞維生累C。
食譜八:肉末麥片粥
主輔料:燕麥片150克,豬瘦肉150克,雞蛋一個,青蔥末20克。
調料:熟豬油、精鹽、味精、胡椒粉、料酒、水澱粉各適量
製法:將豬瘦肉剁成泥,調入料酒、鹽蛋液、水澱粉用力攪成肉糊。將燕麥片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥狀,徐徐調入豬油、胡椒
粉、味精、再淋上豬油和青蔥末即可。
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