韓式美味:牛肉石鍋拌飯
下面給大家帶來牛肉石鍋拌飯的做法,有興趣的趕緊來試試。
牛肉石鍋拌飯所需材料
原料:牛肉,米飯,黃豆芽,黃瓜,胡蘿蔔,平菇
配料:牛肉醬,辣椒醬,油,韓國辣醬
牛肉石鍋拌飯的做法
1、將牛肉洗乾淨,切片,然後加入牛肉醬拌勻,醃入味。
2、將胡蘿蔔和黃瓜切條,平菇撕成小條,豆芽洗乾淨。
3、鍋裡放水燒開,放入鹽和油,然後放入胡蘿蔔和黃豆芽焯一下,撈出瀝乾。
4、鍋裡放油燒熱,放入牛肉翻炒,然後放入平菇翻炒至熟。
5、將米飯放入石鍋裡,小火加熱,然後放入牛肉、平菇、胡蘿蔔、黃瓜和黃豆芽,並放入蛋黃,撒上芝麻,準備好韓國辣醬,就可以開動了。
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