科學養生食譜每日三餐
科學養生食譜每日三餐,民以食為天,一日三餐要合理的安排,一日三餐的營養食譜當中,要合理的安排,這樣才能夠保證我們的營養,以下給大家分享科學養生食譜每日三餐。
科學養生食譜每日三餐1
1 、早餐食譜
早餐食譜中各種營養素的量,一般應占全天的供給量的30%作用,其中對在中餐,晚餐中可能供給不足的營養如維生素B1等,早餐要適量補充,要做到粗細搭配,營養互補。
食譜一:小饅頭,豆腐乾,鹹鴨蛋,豆漿,鮮橙。
食譜二:三明治麵包,花生醬,肉鬆,番茄,牛奶。
食譜三:全麥麵包,雞蛋,香腸,酸奶,黃瓜。
食譜四:豆沙包,雞蛋,腐乳,豆漿,蘋果。
2 、中餐食譜
健康的.午餐應以五穀為主,配以大量的蔬菜,水果,適量的肉類,魚類以及蛋類食物,減少油,鹽以及糖的攝入量;不同年齡,不同體力的人午餐熱量應占每天總需熱量的30%-40%;進食100克左右主食,50-150克魚或者肉,250克蔬菜即可。
食譜一:米飯,西紅柿炒雞蛋,肉末燒豆腐,黃瓜拌尖椒,海米白菜湯。
食譜二:花捲,香乾炒芹菜,土豆燒牛肉,花生拌芹菜葉,蝦皮西紅柿蛋湯。
食譜三:紅豆飯,蒜蓉小白菜,雞肉炒三丁,醃蘿蔔,紫菜雞蛋湯。
食譜四:黃玉米粉發糕,洋蔥炒牛肉,紅燒魚,炒茼蒿,蒜泥海帶絲,酸辣湯。
3 、晚餐食譜
與早餐,中餐相比,晚餐宜少吃,一般晚餐所供給的人來不能超過全日膳食總熱量的30%,而且晚餐要以富含碳水化合物的食物為主,多吃水果蔬菜,減少蛋白質,脂肪類食物的攝入量。
食譜一:米飯,芙蓉鮮貝,家常豆角,牛肉西紅柿湯。
食譜二:饅頭,蛋糕,拌桔梗菜,拌海蜇黃瓜,銀耳蛋花羹。
食譜三:米飯,清湯蹄筋,魚香茄子,雜碎湯。
食譜四:黑米飯,蝦仁燒菜花,熗腰花,家常時蔬湯。
4 、一日三餐最佳進食時間
考慮到日常生活習慣和消化系統生理特點,一日三餐的飲食時間要相對規律,早餐宜安排在6點半到8點半,午餐宜安排在11點半到13點半,晚上宜在18點到20點進行;早餐用時15-20分鐘,午晚餐宜在30分鐘為宜。
科學養生食譜每日三餐2
星期一
早餐:饅頭,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。 中餐:米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、絲瓜湯。 晚餐:綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。
星期二
早餐:窩窩頭、牛奶(或豆奶)、滷蛋1個、豆腐乳中餐:米飯、肉末茄子、鴨子海帶湯。 晚餐:乾煸 豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。
星期三
早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、鹹鴨蛋(半個)中餐:饅頭、黃豆燒牛肉、乾煸四季豆、雞蛋湯。 晚 餐:炒麵、清炒菠菜、青椒土豆絲。
星期四
早餐:花捲、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1其中餐:米飯 、黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿蔔海帶排骨 湯。 晚餐:豆漿或稀飯、蔥花餅、青椒芹菜肉絲。
星期五
早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、中餐:米飯、炒菜花、辣子雞丁,香菇青菜湯。 晚餐:芹菜肉包 子、西紅柿炒雞蛋、肉末燒豆腐。
早餐:麵包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1其中餐:米飯、五香魚、黃豆芽炒胡蘿蔔、香菇湯。 晚餐:饅 頭,玉米粥、番茄炒蛋、魚香肉絲。
星期天
早餐:花捲、牛奶(或豆奶)、煮雞蛋1其中餐:米飯 黑木耳炒雞丁、糖醋白菜、南瓜湯。 晚餐:韭 菜豬肉餃子、豆豉油麥菜、肉末炒豇豆。
什麼食物最有營養
1、紅米
紅米含有豐富的`澱粉與植物蛋白質,可新增消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養素,其中 以鐵質最為豐富,故有補血及預防貧血的功效。而其內含豐富的磷,維生素A、B群,則能改善營養不良、 夜盲症和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等症狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸 等物質,則有抑制致癌物質的作用,尤其對預防結腸癌的作用更是明顯。
2、橙
在眾多的水果類別中,以帶酸性的水果含較多維他命C,現今的營養學已一致推崇維他命C為抗氧化劑之 一。它的三大作用:阻礙自由基破壞細胞,減少老化現象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉化成致癌物質 亞硝胺。對患癌病者大有保護作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護好膽固醇,維持血管 及心臟健康。
3、紅蘿蔔
《本草經疏》記載:“萊菔根利大小便”、“制面毒”。現代科學表明:紅蘿蔔內含有大量纖維素、B族維 生素、鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質,有助於體內廢物的排出,對便祕和青春痘都有不錯的治療作用。紅 蘿蔔皮中所含有的紅蘿蔔素即維生素A原,可促進血紅素增加,提高血液濃度及血液質量,對治療貧血有很 大作用。蘿蔔中還含有大量的鐵,有助於補血,其中紅蘿蔔的鐵含量比白蘿蔔高 40%,比青蘿蔔高75%。
4、黃豆
黃豆真的是價廉物美,對於女人來說,它含有的`異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用,降低血液膽 固醇,保護心臟,預防乳癌骨質疏鬆的情況。
5、菌類
食用菌的營養價值:高蛋白,無膽固醇,無澱粉,低脂肪,低糖,多膳食纖維,多氨基酸,多維生素,多礦 物質。食用菌集中了食品的一切良好特性,營養價值達到植物性食品的頂峰之無肉,被稱為上帝食品,長壽 食品。
6、西蘭花
我們大不少的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花,它是一種對女人非常有用的抗衰老食物。因為它含有抗氧化 劑,減緩女人體內的自由基,從而延緩衰老。 上面就是“科學養生食譜每日三餐”全部資訊了,更多相關資訊,大家可以多關注能哈網。
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