黑胡椒義大利麵怎麼做好吃 黑胡椒義大利麵的做法
提要:胡椒義大利麵是一道由圓白菜、西紅柿、義大利麵、黑胡椒粉、各種調料等食材製成的美食,下面來看看它的做法。
眾所周知,黑胡椒義大利麵是一道常見的麵食,黑胡椒義大利麵不但賣相很好看,而且吃起來味道也是很豐富的,所以黑胡椒義大利麵受到了大家的喜愛,黑胡椒義大利麵使用到的食材很少,我們只需要採用圓白菜搭配上西紅柿和義大利麵,通過幾個步驟就能自制出黑胡椒義大利麵來,下文我們介紹一下黑胡椒義大利麵的做法。
用料
意麵,牛肉,香菇,洋蔥,青椒,鹽,生抽,黑椒汁。
做法一
1、水燒開時可以放一小勺鹽的,放意麵煮熟,很難煮的,記得加三到四次的水,煮熟後撈起用冷水抄一遍。
2、洋蔥切絲,青椒切絲。
3、牛肉切絲,加入鹽,生抽拌一會。
4、香菇泡發切絲。
5、將配料放入鍋中翻炒,最後放入意麵,黑椒汁炒一會。
6、再翻炒一會意粉,就可以出鍋了。
做法二
1、將義大利麵下鍋,水開後煮15分鐘。
2、煮麵的時候準備材料,胡蘿蔔,洋蔥,西紅柿切丁。
3、面煮好後瀝乾水,將西蘭花焯水。焯水時放一兩滴油,可保持顏色鮮亮翠綠。
4、起鍋倒入橄欖油,依次下入西紅柿,洋蔥,胡蘿蔔丁,煸炒至西紅柿出汁,將義大利麵條入鍋,加鹽和黑胡椒粉調味。
5、裝盤用西蘭花做點綴即可。
做法三
1、圓白菜切絲,西紅柿切片。
2、義大利麵,放進冷水,裡面加少量食用油,開鍋煮15分鐘備用。
3、蝦仁放澱粉,蛋清,鹽,料酒醃漬片刻,下鍋炒熟。
4、鍋內放橄欖油,炒圓白菜絲,變色後,放進煮熟的義大利麵,蝦仁和西紅柿片,放入調料鹽,糖調好味道,翻炒均勻,灑黑胡椒粉,裝盤。
我們知道黑胡椒義大利麵的做法簡單,常吃黑胡椒義大利麵可以起到補充營養和提高免疫力等功效。
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